また食べたくなる「キーマカレー」にやる気はいらない

S&Bカレー粉(赤缶)でキーマカレーをつくります。やる気ゼロの日でもつくれます。

<材料>
キーマカレー(2人分)
・植物油 … 大さじ2杯
・たまねぎ … 120グラム
・トマト缶 … 60グラム
・しょうが … 小さじ1杯
・にんにく … 小さじ2杯
・S&Bカレー粉(赤缶)… 小さじ3杯
・塩(天日塩)… 小さじ半分
・牛豚ひき肉 … 150グラム
・水 … 200ミリリットル

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43件のコメント

  1. 玉ねぎ切るのが面倒くさくて市販の飴色玉ねぎを使い、カイエンペッパーを追加してみました。
    おいしかったです!

  2. 半年の味覚障害を乗り越え、スパイスを楽しめるようになりました!最近のお気に入りはビリヤニと鯖カレーです♡♡キーマも今夜作ってみます!いつも美味しいレシピありがとうございます😊

  3. いつも配信されるのを楽しみにしています。2人分のレシピを元に6〜8人分のカレーを作っているのですが、材料・調味料を3〜4倍にしても、いつも味がぼやけたり辛すぎたりになってしまいます。何か注意点はありますか?

  4. 美味しそうです。ただ何がする度に入る「スポンッ」て音が気になる。ない方が良いのではないでしょうか。

  5. この動画でも気合たっぷりに感じる。多分、主さんと料理の「やる気」が100倍ぐらい違う。

    今日は冷凍挽肉をチンして、SB赤缶、胡椒、チューブ大蒜、チューブ生姜、お砂糖、お醤油、味の素、ケチャップを入れて2回目のチン。これで極上キーマカレーの出来上がり。
    やる気のある日はこれにインスタントコーヒーを少々追加。

  6. このカレー粉を基に自分好みの味になるようにスパイスを加えていけば美味しいカレーが作れそうです
    試行錯誤なのでしばらくカレーが続きそうですが

  7. めっちゃ使うんでデカいの常備してます。CMとかで気になったルー買って失敗だった時の保険としても使ってます。。。

  8. 日本の市販のカレーのルウだと小麦が入っているけど、これならグルテンフリーですね!手軽だし、美味しそう・・・ぜひ試してみます。

  9. 香味野菜のニンジンもスライスして入れたいね🎵
    とんかつソース大さじ1とかお😊まとまり😊

    インスタントコーヒーの粉小さじ1で苦味も美味しいですよ🎶お試しあれ😃

  10. 先生! 7:25 ここでお水を入れて放置の方がやる気ない日としては楽だと思うのですがそうされないのは、味は変わってしまうという理由でしょうか

  11. 自分はこのレシピをもっと簡易にしたカンジのものをたまに作ります。
    トマト缶→酢  ひき肉→サバ缶
    赤缶はホント便利ですよね。

  12. 最後のガラムマサラをひとつまみ加えるといいのあとの「正直大差ない」で笑ってしまったw
    おいしそうなレシピ動画をゆるゆるペースで楽しみながら見れるのいいですねw

  13. カレー、美味しく作らせていただいてます。逆に赤缶で簡単に工夫出来るのも全然ありですよね~カレーの勉強はこのチャンネルで教えて貰ってます。いつもありがとうございます。

  14. 初めて拝見します、よろしくです。

    S&Bの赤缶について教えて下さい

    S&Bの赤缶に、映されてる代表の赤缶もあれば、

    ミックスって記載されてる赤缶も売られてました。

    何の違いがあるのか?ご存知でしたら教えて下さい

  15. SBの赤缶ちょっとお高いので安かった他メーカーのを購入したのですが後悔してます
    まぁカレー饂飩とかなら出汁が効いてるので気にならない…かなあ?

  16. チキンカレーを作りました、トマト缶の量が少し大かったのか?ミートソースみたいな感じ、酸っぱさは、無かった
    です。が、ふと、思いました、レトルトのミートソースを、煮詰めて赤缶を、入れたら、キーマカレー作れるのでは?

  17. 初コメント失礼いたします。

    あさか先生の動画を参考にさせていただき、ルーではなくスパイスからカレーを作る楽しさとその美味しさを知りました。

    一つ気になることがあり、質問のためコメントさせていただきました。

    あさか先生は赤缶を主に使ってらっしゃいますが、他社のスパイス缶は使われないのでしょうか。

    赤缶を選んだ理由や、他社との違い、特徴などに興味があるので教えていただけると幸いです。

    S&Bさんとの関係もあり答えにくい質問だと恐縮ですが、師事するあさか先生のご意見をお伺いしたいです。

    余談ですが、私は[赤缶より安くてフタの開け閉めが使いやすい]という理由だけで甘利香辛のカレーパウダーGOLDで代用しております。

  18. レトルトのミートソースで、作りました!ミートソースは水分が多いみたいで、炒めるのに、少し時間がかかりましたが、
    出来ました。が、この味が、「キーマカレー」なのか?わかりません!(ごめんなさい!)

  19. レトルトのキーマカレーを買って、食べて見ました。
     「あさかさん」の、レシピのキーマカレーの方が、断然、美味しいと思いました。

  20. 申し訳ないですが、私のやる気と貴方のやる気は違う熱量のようです。
    貴方の作る料理はとてもおいしそうですが、自分で作ってまでとは残念ですが思いません。
    自分の考える簡単を教えてくれた貴方の心に感謝を。

  21. 「赤缶」で作るカレーは、自分で調合するよりスパイスの調合が良いので美味しいから大好きだけど、「赤缶」高いんですよね。

  22. こういうドシンプルなカレーだとご飯と合わせるより単品でおつまみか少しのご飯と合わせるのがよさそう

  23. とっても美味しかったです! 辛さを調整したいときはカレー粉を小さじ二杯とかに変更しても大丈夫ですか?

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