【パスタ馬鹿が作る!】春キャベツのペペロンチーノ
今回のパスタは
春キャベツを使ったペペロンチーノです。
ペペロンチーノにドライトマトとアンチョビを
入れるだけでコクと深みが増して
１つ上の美味しいペペロンチーノが出来上がります!!
是非真似してみてください!
【今回のまかない】
〈春キャベツのペペロンチーノ〉
キャベツ1/4個 ２枚
パスタ(1.6mm) 80g
ニンニク 1片
鷹の爪 １本
ドライトマト(オイル漬) 1.5個
アンチョビ ２切
【平沢シェフが使用しているエプロンはこちらから】
https://okadahills.official.ec
奥沢食堂Ghiotto
【Instagram】https://instagram.com/okusawa_ghiotto…
【住所】〒158-0083 東京都世田谷区奥沢５丁目12-3 自由ケ丘フェリース101
【tel】03-5726-9808
【使用音源】
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#ペペロンチーノ #パスタ #ドライトマト #春キャベツ
4件のコメント
ベリーウマーバー！
美味しそう！パスタの中でペペロンチーノが1番好きです。
登録者10000人おめでとうございます。
登録者10000人記念は何かやるのですか？
アンチョビとキャベツの組み合わせってなんでこんなに美味しいんでしょうかね。
キャベツの芯は別に調理するのは勉強になりました。m(_ _)m