溢れ出す旨味がヤバい!ライスペーパーで適当に豚バラチーズを巻いて焼くだけの簡単レシピ
こんにちは、チャッキーです!
今回は、ライスペーパーで豚バラ肉などを適当に巻き込んでフライパンで焼いちゃうだけ!
それだけで、一口噛みしめると
口の中いっぱいの美味しさがジュワっと広がる
めちゃくちゃ美味しい絶品が作れるので
是非一回作ってみてください
子供から大人まで大好きな味わいで
おかず・おつまみにも抜群で言うことなしの一品です
それでは、ココから
豚バラチーズの焼き生春巻きの作り方を
紹介させて頂きます。
【材料】
ライスペーパー 1枚
豚バラスライス肉 2枚
大葉 1枚
スライスチーズ 1枚
塩コショウ 少々
※上記の分量で1本作れるので
作りたい分だけ用意してください。
【作り方】
①ライスペーパーを水に浸けて、湿らせた布巾や乾いたまな板の上に置く。
1分ほど経つと柔らかく戻ります。
②ライスペーパーの片側半分に豚バラスライス肉を広げて乗せたら、塩コショウをする。
③大葉とスライスチーズを手でちぎって適当に豚バラ肉の上に広げて乗せる。
④端から具材を包み込む様に、ライスペーパーで巻き込んで棒状にする。
⑤フライパンに油を馴染ませ弱火で温めたら、④を並べて入れ表面を転がしながら香ばしく焼き色を付ける。
⑥5〜6分焼いて中まで火が通り、表面がカリッと香ばしく焼けたらOK
はい!できあがり〜
表面はカリッと香ばしく、中の巻き込んだライスペーパーはモチッとしていて
一口食べると中から旨味が溢れ出す絶品です。
そのまま食べても美味しいですが!
コショウポン酢を付けて食べるとヤバいよ〜
マジで適当に巻いて焼くだけなのに
万人受けする一品で
おかず・おつまみにオススメなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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【チャッキー簡単料理ブログも書いてます!】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp
◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
#料理 #レシピ #ライスペーパー #おつまみ #おかず#簡単レシピ
7件のコメント
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🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉やはり、、、チャッキーさんも、、やりました、、。私も以前、生春巻きを焼いてみた事は、、あります。ライスペーパーは、、本当に、。包む物によっては、!高級感出ます、、ね!、、🎉生春巻き、、に衣付けて揚げ焼きも、、良いと思います。誠に、、ありがとうございます😊
美味しそう〜❗️
豚こまを並べてもいいですか?
お疲れ様です。チャンネル名を親バカカツ(子供が社会人になり親バカ卒業に伴い)から以前の「男の料理旅」にもどしました。これからもよろしくお願いします。いつも楽しみに見てますよ。いいね
やってみましたが、弱火にしたのにやぶれたり、チーズが漏れてきて、ぐちゃぐちゃになってしまいました………味は良かったけど、形が難しいなと思いました。
細長く巻くのが良いですね!
普通の春巻きの皮より、ライスペーパーの方が、保存効くしヘルシーだし好きかも✨
おつまみにも合いますね。このような美味しいおつまみなら、お酒が進むだけではなく、飲むひとたちが襟を正すのではないでしょうか。