魚グリルでとろ~り！卵のオープントーストを簡単に！料理家藤野幸子がアップしました。

魚グリルでとろ~り！卵のオープントーストを簡単に！料理家藤野幸子がアップしました。

洗い物が少なくて、簡単に美味しくできる卵のオープントーストの作り方をご紹介します。
動画では、魚グリルを使ってますが、オーブントースターでもできます。
カイエンペッパーは、お好みで増減してください。
付け合わせの菜花はストウブでサッと蒸し煮にしました。

料理開始　02:43

卵トースト
（材料1人分）
食パン・・１枚
卵・・１個
カイエンペッパー・・少々
トマトケチャップ・・適量
胡椒・・少々
オリーブオイル・・適量
塩・・少々
パルメッジャーノ・・小さじ２〜

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⭐️＜藤野幸子プロフィール＞(Fujino Sachiko)
　料理家・オリーブオイルソムリエ・野菜ソムリエ・健康一般指導員

　ヨーロッパに駐在中、現地のイタリアレストラン‘ラウダ’の厨房で修行。帰国後、東京、横浜で料理教室‘ラクッチーナサッチ’を主宰。イタリア料理を中心に旬の食材の味をいかしたシンプルな料理や・菓子・パンを紹介。企業のレシピ開発、食の専門学校の講師をはじめ、アルフィーキッチン など、テレビに多数出演。

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