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    絶望ワークの身体に【キムチのペペロンチーノ】賄いで大好評！生き返るパスタ



    絶望ワークの身体に【キムチのペペロンチーノ】賄いで大好評！生き返るパスタ

    シンプルの極みのペペロンチーノにキムチを合わせました。ありそうでなかった意外な組み合わせですが最高にマッチするので気軽に挑戦してみてくださいね👨‍🍳

    材料
    スパゲッティ　90g
    ニンニク　1カケ
    イタリアンパセリ　2g
    キムチ　40g
    カラブリア唐辛子　1本　　
    魚醤　5cc(あれば)　
    EXオリーブオイル　大2
    韓国海苔　2枚　
    白ゴマ　ひとつまみ　
    茹で汁　100cc

    作り方
    ①フライパンにEXオリーブオイル、唐辛子、みじん切りにしたニンニクを加熱し香りを立たせる。ゴマを加えさらに香りを立たせる。　　
    ②キムチを加えよく炒めたらイタリアンパセリ、茹で汁、魚醤を　加えソースにとろみをつける。　
    ③茹で上げた麺を加えソースをしっかりと吸わせ盛り付ける。　
    ④仕上げにイタリアンパセリ、韓国海苔、ゴマをふりかけ完成です。

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    【納豆ミートパスタ】もう疲れた時にファビオが作るミートソースパスタ

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    #ペペロンチーノ #キムチパスタ #賄いパスタ

    46件のコメント

    2. @cuegraphix on

      カミカミ具合ほんとに疲れてそうやなｗ

      でも最初に胡麻一緒に炒ってしまうの和風パスタでも使えそう

    3. @user-qy1yj6op3v on

      こういった創作系のパスタレシピめっっっっっちゃありがたいです！
      気が向いたらまたお持ちのレシピ動画化して下さい🙇‍♂️

    4. @user-dm9uh4kl3p on

      最近パスタ作れて無かったキムロン食べます😋
      先日ファビオさんのスペアリブ作って食べました凄く美味しかったです😋ちゃんと薄皮剥ぎましたよ〜🤩

    5. @user-pt2yj9dy7l on

      そのゴマの使い方やったことなかったです！これに豚バラ水菜、賄いでも家でも満足感最高ですね^^

    6. @nanameotoko on

      こくうまだ！何度か東海漬物の工場でこくうま作ってました😂
      韓国の発酵食品であるガチなキムチと比較すると、こくうまはあまり発酵はしない粉旨味調味料を使ってて甘さとコクがありますね！
      オイラは発酵した酸味が好きなので普段は"キムチ風漬物"を買わないけれど今度買って使ってみます😊

    10. @user-vm9xr9so1w on

      キムロンチーノかぁ、これは美味そう😋
      しかし奥さんがキムチが苦手なので、年末一人の時にコッソリと作って楽しみまする😁
      しかしペアリングのワインも美味しそう！週末飲み過ぎたけども、この動画を見てまた飲みたくなってしまいました笑😚
      新本楽しみです♪😆

    15. @opinkdopink on

      イタリアンとはかけ離れちゃいますけど、キムチを炒める時か最後にごま油を少しだけさすと風味がグンっとあがっておいしいですよ！

    16. @MitumameCookingPlusVintage on

      疲れた時は何も作る気になれません💦料理を作るファビオさんを見て、食べた気になるという荒業を使います。加熱したキムチって美味しいですよね😊料理とワインのペアリング動画も、リクエストしたいです。何気に置かれたグラスの中も、実は気になってます。

    17. @r.i110 on

      早速今日のランチに作って食べているのですが、すっごく美味しいです！材料もスーパーで揃うものばかりで、工程も簡単、最高です✨
      鮎の魚醤だけ、なくて他の調味料で代用させて頂きました。
      簡単で美味しい創作レシピをありがとうございます😊

    19. @mu0422 on

      レシピ考案してる時の考え方とか、動画にしてほしいです。
      逆に失敗談とかあっても面白いかも。

    23. @user-jt6sv6fz3p on

      ファビオさん😊🌈‼️私もキムチ大好きですが、まさかパスタと合わせるとは🥰‼️作ってみますね😊‼️✨色々多忙な中ですが、週末ぐっと寒くなるみたいですね❄️お身体ご自愛下さいね😊🌈✨

    24. @user-di1gn1ov9f on

      キムチはいつも食べきらず、最後は豚キムチで食べるのですが、この方法なら気兼ねなくキムチを買い、パスタも堪能できる！
      疲れている今の自分にピッタリや！

    25. @gyromatt1399 on

      リクエストに応えてくれて有難う御座います。キムロンチーノは、知り合いに紹介して、必ず喜ばれるレシピです。また紹介します😋

    29. @okaphwiz615 on

      さっき作りました。魚醤大事ですね。食べた後の満足感Great!です。ラーメンにキムチ入れるよりこちらのほうが好きかも。
      次回は贅沢に酒盗も和えてみたいなーと思いました。ありがとうございました。

    31. @user-gz4bc8sr5r on

      独立から1年。
      早いですね！
      今年は独立初頭に
      仰っていた事をたくさん実現されて、
      ファビオさんが本当にチャレンジしてみたいことに向かわれましたね！
      小林シェフにお会いになったり、大御所様が見据える中、
      名のある方々と料理対決したり、
      ご自身のレシピ本、
      ソース完成販売。
      大使館。調理風景動画などなど。
      目まぐるしい中にも、
      新たなご自身を実現する年であったのでは。
      と、拝見しておりました。

      今までとは違った忙しさでしょうけれども、
      自由と充実とまだまだ！
      という気持ちと。
      そんな時にやっぱり食べたくなるものって、
      自分にとって、
      これうんまいんだよなー！
      って作ってしまうものですよね。
      おでかけ用でもなく、
      普段着でもなく、
      下着みたいな。。
      それでもやっぱり、
      イタパセやソースのベースに
      ファビオさんらしさが感じられた1皿でした！

      私もお店が1周年を迎え
      まだまだまだまだ！
      頑張ります！
      1年目で、新たに出会えた
      調味料に、『深島味噌』があります。
      大分県の離島、深島。
      島民14名、猫90匹という、
      別名『猫島』。
      真っ白な麦味噌ですが、
      鮎魚醤同様、なかなか入手困難なお味噌です。
      元々はおばあちゃん達が作り、
      伝統の製法を守ろうと、
      お若いご夫婦が手づくりしています。
      熊猫ではその滋味深いお味噌を
      使って、まぜそば、お味噌汁、お肉の味噌漬けなどを
      お料理させて頂いています。

      『深島』に限らず、
      お味噌を使ったお料理など
      おひとつでも作って頂けたらなぁ。
      と思います！

      横道に逸れてしまいましたが、
      大小にかかわらず、
      やりたい事をやりたい様に
      自分で考えながらしていける。
      幸せと感謝の日々です。

      新しい年が
      良い年になりますように。
      お祈りしながら
      これからも応援します！

      長文失敗致しました🐼😊🙇‍♂️

    32. @shi0711 on

      アメリカ生活も15年になりますが、ここ数年でアジア系の食材が随分と充実してきたようで、オーガニック専門のスーパーでもキムチや韓国海苔が手に入るようになったほどです。前回の納豆のパスタも最高でしたが、疲れてなくても疲れる前にこのキムチのペペロンチーノで冬の寒さを乗り切ってみようと思います:-)

    33. @user-gt9uj4kb8s on

      この動画を見てから週1回作ってレモンサワーと一緒に楽しんでいます。
      ありがとうございます😊

    36. @hiroko1969 on

      比較的簡単に作れて超美味しいです！
      牡蠣のアラビアータ（キムチを使った）も美味しく、キムチが常備品になりそうです❗️

    38. @seismic2720 on

      韓国人としてすごく嬉しいです。韓国の料理YouTuberの中でもキムチ使ったパスタは見たことないですね！！！！！
      美味しそうですし本当挑戦してみたいです。
      ありがとうございます♪

    39. @user-vw8vj1zg2s on

      これめっちゃ美味しかったです。
      わたしはナンプラー使いましたが、大さじ2ぐらい入れてもよかったです。

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