適当に作っても美味い！簡単！【茄子とベーコンのチーズ焼き 】の作り方　みんな大好きチーズ焼きの作り方

適当に作っても美味い！簡単！【茄子とベーコンのチーズ焼き 】の作り方　みんな大好きチーズ焼きの作り方

ナスとコーン缶とベーコンを使って簡単なチーズ焼きを作ります。この料理はチーズとベーコンの旨味で、ある程度適当に作っても美味しくなるので是非作ってみてくださいね。
また、材料には玉ねぎ、ピーマン、トマトなどを追加しても美味しく作れます。
ベーコンの代わりにウインナーや鶏肉しらすなをで作っても美味しくなります。（鶏肉を使う時は必ず中まで加熱してくださいね）

【材料】１人前
なす　１本　１２３ｇ
コーン缶　３６ｇ
ベーコン　１枚　２０ｇ　
ケチャップ　２０ｇ（小さじ４）
鶏ガラスープの素　小さじ半分（チキンコンソメ）
ピザ用チーズ　７６.５ｇ
粉チーズ　２ｇ（あれば）
コショウ、乾燥パセリ

▼チャプター
00:00　オープニング
　
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料理人設楽の料理道場（和食調理師）です
高校を卒業後日本料理（和食）の修行を始める
やっと夢が叶い2009年の春に独立開業してオーナーシェフとなりました。

2021年にコロナの影響により閉店を決意

現在は動画で料理の作り方を
出来るだけ多くの人に伝えたいと思い動画の配信を続けながら
次なる目標に向けて準備をしています。

人は美味しい料理を食べると自然に笑顔になります。
そんな笑顔を見るのが嬉しくて料理人をしています。
作る人も、食べる人もそんな笑顔の和が広がればいいなぁと思っています。

出来るだけわかりやすく、美味しく出来るように
動画を作っていきますのでよろしくお願いします。

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