国産あさりでボンゴレビアンコ　アサリのスパゲティを作ってみた

国産あさりでボンゴレビアンコ　アサリのスパゲティを作ってみた

ボンゴレビアンコ
アサリが大好きなのでよく作るパスタです。
アサリの砂抜きがあるので少し手間はかかりますが
前日に5分で済みますので、是非作ってみてください。
砂抜きの動画も入れてありますが、お湯を使って短時間で
砂を抜く方法もありますが、前日から時間をかけてやった方が
綺麗に砂が抜けますので短時間で砂を抜く方法はあまりお勧めしません。

★材料★
スパゲティ　　　100g
アサリ　　　10～15個
ニンニク　　1/2～1個
パセリ　　　　　　少々
塩　　　　　　　　少々
ブラックペッパー　少々
オリーブオイル 　少々

利用キッチン道具
包丁：グローバル 三徳 3点セット GST-B46
https://a.r10.to/hVmTUK

☆Recipe☆
Spaghetti 　 100g
Clam 　　　　10-15 pieces
Garlic 　　　1/2～ 1
Parsley
Salt
Black pepper
Olive oil

フリーBGM「小さな勇者の冒険」／作（編）曲 ： 龍崎一
作曲者プレイリスト – https://www.youtube.com/watch?v=8puyOjQ5Q3M&list=PL2vyqKNLXiUpl8AoOKI3rMrEzLGx_-1m2&index=64

フリーBGM「Hey So Jungle」／作（編）曲 ： soundorbis
作曲者プレイリスト – https://www.youtube.com/watch?v=R6tSdHM6GKU&list=PL2vyqKNLXiUpl8AoOKI3rMrEzLGx_-1m2&index=33

フリーBGM「Recollections」／作（編）曲 ： GT-K
作曲者プレイリスト – https://www.youtube.com/watch?v=_0TPOmXsuKs&t=4s
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