【10分ほったらかしレシピ】きのことナスの和風ワンポットパスタ【時短】One Pot Pasta RECIPE

    【10分ほったらかしレシピ】きのことナスの和風ワンポットパスタ【時短】One Pot Pasta RECIPE
    http://kawaii-creative.net/ouchi-cafe/mama-cooking/youtube-video-recipe-onepotpasta-20171214

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    一人ランチは野菜いっぱいのワンポットパスタ率高し。笑
    お水多めでスープパスタっぽくしても美味しいですよ。

    この動画で使ってるパスタは
    イタリア在住の友人からのお土産だったんだけど・・・・
    フィットチーネだけど、けっこうどんなパスタソースでも合うし、
    もちもちしててすっごく美味しくてお気に入りです。

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    ☆recipe
    【材料】(1人分)
    パスタ90g

    茄子1本
    しめじ 1/3パック

    水1.5カップ
    塩 小さじ1/2

    ポン酢 大さじ1~2
    あらびき胡椒 少々

    オリーブオイル 大さじ1

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