「ミートソーススパゲッテイの作り方」具だくさんでおいしい。優しい味です。アレンジも可能なミートソース

◆材料◆
ひき肉　　200㎎
玉ねぎ　　1個
人参　　　半分
椎茸　　　3個
トマト缶　1缶
◆調味料◆
水　　　　　200ml
ケチャップ　大さじ２
ソース　　　大さじ２
コンソメ　　1個（固形）
小麦粉　　　大さじ１
砂糖　　　　大さじ0.5
◆作り方◆
①野菜をみじん切りにする。フードプロセッサーでも可能
②フライパンに油大さじ１を入れ、ひき肉を炒める。
③野菜を入れてさらに炒める。
④小麦粉大さじ１を入れ、混ぜ合わせ、調味料を全て入れ、混ぜ合わせ5分ほど煮込む。
⑤味をみて、塩やケチャップで調整して完成