休みの朝にまったり食べたい 甘〜い バナナのフレンチトースト #cooking #簡単レシピ #フレンチトースト
とろっとしたバナナがリッチな味わい♪
調理時間：20 分
分量：1人分
＜材料＞
・バナナ ：1本
・食パン(6枚切) ：2枚
・ミント ：適量
・砂糖 ：50g
・水 ：大さじ1
・無塩バター ：20g
A
・卵 ：1個
・牛乳 ：9㎝
・砂糖 ：10g
＜手順＞
1.食パンを好みの大きさに切る。
2.混ぜ合わせたAに、(1)を浸す。
3.フライパンに無塩バターを10g溶かし、(2)を入れ弱火でじっくり両面焼く。
4.バナナは皮をむき、1cm幅の輪切りにする。
5.フライパンに砂糖、水を入れ中火にかける。
6.全体がキツネ色になったら、火を止め残りの無塩バターを加えよく混ぜ合わせる。
7.(4)を加えよく絡めたら、(3)の上にのせる。残ったソースもかける。
8.お好みでミントをのせたら完成。
＜アドバイス＞
焼き時は、焦がさずちょうどいい焼き色になるように注意しましょう。