【フライパンで海老だ海老】ほぼグラタン。

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むきえび  100~150g リッチになるかどうか。
塩小さじ1/2 お酒少々
玉ねぎ   1/2
にんにく  2片
マッシュルーム 80g 大体1pkg
小麦粉   大さじ2
バター   50g
牛乳    200ml
チーズ   30g スライスなら2枚くらい
フジッリ  120g ※好きなショートパスタで可

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#限界食堂#料理#グラタン

26件のコメント

  1. フジッリの螺旋に、旨味蕩けるソースが良く絡んで美味しそう😋

    バーナーで炙れば、もろグラタン?

  2. めったにむきエビ食べないけど明日はこれに挑戦しようかな‼️😄🎶
    ごちゃごちゃ調味料を入れずシンプルで素敵💜🍳

  3. 美味しそう!作ってみます😃それにしても、味付け(コンソメとか塩胡椒)いつしたんだろ?って見返しても下味とバターの塩気、最後の胡椒だけだった…。旨味の引き出し方なのだろうか。それも楽しみ。

  4. 別にグラタンにしてしまってもいいのでは、、、個人的にはパン粉のサクサクが欲しいです

  5. 長いこと、グラタン食べてないなぁ、オーブンいらないグラタン😳‼️‼️
    これなら、めんどくさくないですね〜👍👍

  6. ほぼ〇〇シリーズ(๑•̀‧̫•́๑)
    ほぼ海老なんてあったっけ?と思ったらグラタン作り方の方だったのねw

  7. ねじねじのマカロニ買いに行こ💕
    エビが苦手な場合、イカやアサリもある
    シーフードミックスでもいいっすね✨

  8. 家族が、今まで作ってきたグラタンより美味しい♫と言って、喜んで食べてくれました。
    レシピもシンプルで作りやすかったです。
    有難うございます✨

  9. いままで、ホワイトソースは別のお鍋で作っていたので、グラタンは大変すぎるメニューでしたが、これなら、日常的に作れそうです。ありがとうございました。

  10. いつも、参考にさせてもらってます。子供達も大評価!家は、エビが苦手なので、鶏肉にしてやってみました!

  11. 我が家にはオーブンがないのでなかなかグラタンって作れないのですが、
    これはフライパンで簡単に本格的な「ほぼ」グラタンを食べることが出来ました✨
    エビが大好きなのでエビまみれで食べました🦐”
    とても美味しかったです💓
    ありがとうございます🧸‼️

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