【まかない飯】#9 チキンとフレッシュトマトのガーリックソテー

ギオットの
お店のまかないを紹介し、時々ゲストを呼んで料理をしています。

今回は鶏むね肉に甘酸っぱい
フレッシュトマトとガーリックのソースをかけた
チキンソテーをお送りします。

【今回のまかない】
〈チキンとフレッシュトマトのガーリックソテー/1人前〉
鶏むね肉 1枚
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
プチトマト お好みの量
ニンニク 1片
しょう油 10cc
日本酒 10cc
バター 1片(お好みの量)

奥沢食堂Ghiotto
【Instagram】https://instagram.com/okusawa_ghiotto?igshid=1gco2eazvk9zn

【住所】〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5丁目12-3 自由ケ丘フェリース101

【tel】03-5726-9808

【使用音源】
【店舗BGMアプリ】ファーストフード店のアメリカンミュージックfrom YouTube

38件のコメント

  1. ソーメンでもパスタでもアレンジしやすそうですね!
    というか使ってるトマトが真っ赤で美味しそう

  2. フレッシュトマト!彩り鮮やかでめっちゃ美味しそうですねー!
    ほんと色んな肉に合いそうですね♪

  3. 奇しくも今日岡田もチキンのガーリックソテーを作ろうとしてガーリックを入れ忘れるのである

  4. 平沢さん!お疲れ様です笑っ
    いつもお先に頂きますって、誰に言ってるんですか?
    もしかして……岡ちゃんに?笑っ
    宣伝がてらお店の料理とかも、見てみたいです!
    平沢さんの料理、マジ食べたいです笑っ

  5. 今日もめちゃくちゃ美味しそう!!
    どの料理チャンネルよりさらっと簡単にかつおしゃれで美味しそう!!

  6. 筋トレ好きで、鶏胸肉よく食べるので、鶏胸肉の美味しいレシピ紹介して欲しいです!

  7. 岡田も同じタイミングでガリバタチキン上げてたけど、やはり、本場のシェフの観ちゃうと、平沢シェフの凄さを岡田が証明してくれました。

  8. 皮面に塩するとき岡ちゃんなら高さうるさいんだろうだなと思った。しかし美味そうです

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