[Cookat Japan] チーズサンドイッチ
■ 材料：
– ソース
· トマト·····2個（みじん切り）
· オリーブ油·····大さじ3
· ニンニク·····大さじ1（みじん切り）
· ペペロンチーノ····· 大さじ1
· バジル·····大さじ2
· 塩·····1つまみ
· コショウ·····1つまみ
– サンドイッチ
· 食パン·····2枚
· モッツァレラチーズ·····大さじ3
· チェダーチーズ ·····大さじ3
· バター·····大さじ1
■ 作り方：
1．フライパンにオリーブ油をひき、にんにくから香りがしてくるまで炒める
2．トマト、ペペロンチーノ、バジルを入れる
3．煮立ったら弱火にしてかき混ぜながら、塩コショウを入れてソース完成！
4．他のフライパンにバターを溶かし、食パンを焼き目までする
5．ソース(3)を塗り、モッツァレラチーズとチェダーチーズをかけて175度のオーブンで10分～15分焼いたら出来上がり!
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