チーズが溢れて止まらない!チーズバーガー4種♪

    ジューシーなお肉と溢れるチーズ。最高の組み合わせの絶品チーズバーガーレシピをご紹介します!
    ボリュームがあるので、ガッツリ食べたいランチにピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫

    チーズバーガー4種

    ■バーベキューベーコン・チーズバーガー

    1人分
    材料:
    牛ひき肉 340g
    ガーリックパウダー 大さじ1/2
    乾燥パセリ 大さじ1/2
    塩 大さじ1/2
    コショウ 大さじ1/2
    パプリカパウダー 大さじ1/2
    バーベキューソース 大さじ1
    ベーコン 6枚
    チェダーチーズ(ピザ用) 大さじ3
    バーガー用バンズ(バーターを塗ってトーストしておく) 1個
    レタス 1枚
    トマト 1スライス

    作り方:
    1. オーブンを220°Cに予熱しておく。
    2. ボウルに牛ひき肉、ガーリックパウダー、パセリ、塩、コショウ、パプリカパウダーを入れ、よく捏ねる。
    3. ココットの内側にバーベキューソースを刷毛で塗り、ベーコンを等間隔でらせん状に敷き詰める。ココットからはみ出るベーコンの長さはそれぞれ同じにする。
    4. (2)を半量だけ(3)のベーコンの上にのせて押し込む。真ん中にくぼみを空けておく。
    5. くぼみにチェダーチーズを入れ、(2)の残り半量をのせて平らになるよう押し込む。ココットからはみ出ているベーコンを上部にかぶせ、バーベキューソースを塗る。
    6. ココットを天板にのせ、オーブンで25分焼く。ベーコンに焼き色がついたら、取り出す。
    7. お皿に下のバーガー用バンズをおき、レタス、トマト、(6)のパティをのせる。上のバンズをかぶせたら、完成!

    ■ペパロニピザ風バーガー

    1人分
    材料:
    牛ひき肉 340g
    ガーリックパウダー 大さじ1/2
    オニオンパウダー 大さじ1/2
    乾燥バジル 大さじ1/2
    乾燥ローズマリー 大さじ1/2
    乾燥タイム 大さじ1/2
    赤玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
    モッツアレラチーズ(ピザ用) 大さじ3
    ペパロニ 4枚
    バーガー用バンズ(バーターを塗ってトーストしておく) 1個

    作り方:
    1. オーブンを220°Cに予熱しておく。
    2. ボウルに牛ひき肉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、バジル、ローズマリー、タイムを入れ、よく捏ねる。
    4. ココット皿に(2)の2/3を入れ、底と側面に均等に伸ばす。
    5. (3)に赤玉ねぎ、2/3のモッツァレラチーズ、ペパロニ1枚を入れる。
    6. (2)の残り1/3をココットに入れ、平らになるよう押し込む。残りのチーズ1/3とペパロニ3枚をのせる。
    7. ココットを天板にのせ、オーブンで25分焼く。
    8. お皿に下のバーガー用バンズをおき、(6)のパティをのせる。上のバンズをかぶせたら、完成!

    ■ファヒータバーガー

    1人分
    材料:
    牛ひき肉 340g
    乾燥パセリ 大さじ1/2
    クミン 大さじ1/2
    乾燥オレガノ 大さじ1/2
    乾燥バジル 大さじ1/2
    ガーリックパウダー 大さじ1/2
    乾燥タイム 大さじ1/2
    赤パプリカ(みじん切りにして焼いておく) 大さじ1
    ペッパージャックチーズ(4等分に切っておく) 1枚
    ピーマン(みじん切りにして焼いておく) 大さじ1
    バーガー用バンズ(バーターを塗ってトーストしておく) 1個
    ワカモレ 大さじ1
    サルサソース 大さじ1
    サワークリーム 大さじ1

    作り方:
    1. オーブンを220°Cに予熱しておく。
    2. ボウルに牛ひき肉、パセリ、クミン、オレガノ、バジル、ガーリックパウダー、タイムを入れ、よく捏ねる。
    3. ココット皿に(2)の2/3入れ、底と側面に均等に伸ばす。
    4. (3)に赤パプリカ、ペッパージャックチーズ、ピーマンを入れる。
    5. (2)の残り1/3をココットに入れ、平らになるよう押し込む。
    6. ココットを天板にのせ、オーブンで25分焼く。
    7. お皿に下のバーガー用バンズをおき、ワカモレ、サルサソース、サワークリームを塗る。(6)のパティをのせて上のバンズをかぶせたら、完成!

    ■チーズステーキバーガー

    1人分
    材料:
    牛ひき肉 340g
    塩 大さじ1/2
    コショウ 大さじ1/2
    玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
    プロヴォローネチーズ(4等分に切っておく) 1枚
    バーガー用バンズ(バーターを塗ってトーストしておく) 1個
    レタス 1枚

    作り方:
    1. オーブンを220°Cに予熱しておく。
    2. ボウルに牛ひき肉、塩、コショウを入れ、よく捏ねる。
    3. ココット皿に(2)の2/3を入れ、底と側面に均等に伸ばす。
    4. (3)に玉ねぎの半量 (大さじ1)とプロヴォローネチーズを入れる。
    5. (2)の残り1/3を入れ、平らになるよう押し込む。
    6. ココットを天板にのせ、オーブンで25分焼く。
    7. お皿に下のバーガー用バンズをおき、レタス、残りの玉ねぎ (大さじ1)、(6)のパティをのせる。上のバンズをかぶせたら、完成!

    #TastyJapan #レシピ

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