【卵・牛乳なし】失敗しないトマト煮込みチーズハンバーグの作り方【洋食屋ランチ】

【卵・牛乳なし】失敗しないトマト煮込みチーズハンバーグの作り方【洋食屋ランチ】

こんにちは、まこまこキッチンと申します😊

今回は、「トマト煮込みハンバーグ」を作りました！
ハンバーグは卵もパン粉も牛乳も一切使用していません😊
ソースはケチャップではなく、トマト缶で作っているのでかなり本格的な味になってます！！
ソースはバケットやクラッカーにつけて食べるのもお勧めです🥺💓

今回は、こ（彼氏）が一人で作ったので料理中の会話が少なめです😂

↓使った材料はこちら↓

▼材料（2人前）
合挽きミンチ…200g
塩…小さじ1/2
ナツメグ…小さじ1/3
料理酒…小さじ1/2
とろけるチーズ…2枚
油…小さじ2
バター…8g
玉ねぎ(小さめ)…1/2個
パセリ…適量

【トマトソース】
玉ねぎ(小さめ)…1個半
ぶなしめじ…1/2袋
トマト缶…1缶(400g)
ニンニク…1/2片
砂糖…小さじ4
お好みソース…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
しょう油…小さじ1
ローリエ…1枚

【ポテト】
ジャガイモ…2個
塩こしょう…適量
塩…適量
油…適量

是非作ってみてください🙏

▼登場人物
ま：女
こ：男

#煮込みハンバーグ#料理#カップル