フライパン1つで!かぼちゃのクリームパスタの作り方【ハロウィン×ワンパン×レシピ】 #Shorts
【ハロウィンに!かぼちゃのクリームパスタ】
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☆材料
かぼちゃ 約80g
ベーコン 約30g
バター 10g
オリーブオイル 大さじ1
牛乳 50㏄
にんにくチューブ 2~3g
コンソメ 小さじ1/2
お水 600㏄
お塩 小さじ1/4
パスタ(1.6㎜) 80g
【補足】
※大さじ=15㏄
※小さじ=5㏄
※1つまみ→親指・人差し指・中指でつまんだ量
【作り方】
1、カボチャレンチンして皮と実を分ける。
2、皮を1cm角に切る
3、ベーコン角切り→バターとオリーブオイルでソテー
4、いい匂いしてきたらかぼちゃの皮投入
5、焼き色がついたら一旦放置
6、かぼちゃの実に牛乳・コンソメ・ニンニクを入れ、カボチャを潰しながら混ぜる
7、5を6に入れて更に混ぜる
8、パスタを7分茹でる(表示時間マイナス2分)
9、7分後ゆで汁が少し残ってると思うのでそこに、7を投入して良く混ぜる
10、濃度がちょうどよくなったら盛り付けしてトッピングして完成♪
happy Halloween♪
BGM提供:フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp
1件のコメント
助けてください茹でたパスタにぺーすといれたら水多すぎてスープになってます(now)