【ストウブ鍋】プルコギからお手軽リメイクレシピ5選!コストコのプルコギでも代用可能!プルコギの作り方~リメイク調理まで!bulgogi remake !
コストコのプルコギでもアレンジ出来ると思いますが、
今回はお家でプルコギを作ります!
プルコギはそのまま冷凍保存しておけば、忙しい時に炒めるだけですぐできて便利です。
このプルコギを使って、チャプチェを作りチャプチェから春巻きを作り、残りの
プルコギから簡単に出来る3品を作りました!
▶STAUB ラウンド20cm ブレイザー24cm、28cm 使用 !
◆かず婆が使用している調理器具や調味料!
【楽天Room】
https://room.rakuten.co.jp/kazubar/items
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▼目次📚
0:00 オープニング!
0:31 プルコギの作り方!
2:22 チャプチェ(風)の作り方!
4:45 春巻きの作り方!
5:52 キンパの作り方!
7:41 プルコギサンドの作り方!
8:04 焼き飯の作り方!
▼使用した材料🥕
【プルコギ (3~4人分)】
牛肉小間切れ 500g
玉ねぎ 1玉
人参 1本
ピーマン 2~3個
コチュジャン 大さじ2
砂糖 大さじ2
にんにくすりおろし(チューブ) 適量
生姜のすりおろし(チューブ) 適量
酒 大さじ3
醬油 大さじ3
胡麻油 大さじ1
白ごま 適量
【チャプチェ風】
白菜 2~3枚
もやし 1袋
春雨 80g
ニラ 1束
プルコギ 多めが美味しいです! 適量
※春雨は野菜とミルフィーユ状にサンドした方が、ほぐしやすくなると思います!
【春巻】
春巻きの皮
チャプチェ
【キンパ】
海苔
ご飯
白ごま
ごま油
沢庵
キムチ
胡瓜
プルコギ
【プルコギサンド】
パン
レタス
マヨネーズ
プルコギ
【焼飯】
ご飯
玉子
ねぎ
醬油
塩・胡椒
プルコギ (細かく切る)
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◆STAUB鍋についての動画🎬
【買う前に】
▼サイズに迷ったらこれ!
【ストウブ鍋 [staub] サイズのイメージができます!】自分のベストサイズ!サイズ別の重さ・用途・容量などをご紹介!おすすめのサイズは?ご飯何合炊けるの?ストウブ鍋、検討中サイズに迷ったら!
▼並行輸入品についてはこれ!
フランス高級鍋ストウブの、並行輸入品の実態は…?2個同時購入!開封&比較!ストウブ鍋を買う前に知っておきたい事!【staub オーバル型+専用鍋敷き】
▼ブレイザーのサイズ選びについてはこれ!
[ストウブ鍋 ブレイザー[braiser]24cm:28cm比較!]STAUBあるあるとコメント共有も!ブレイザーのサイズ選びに迷ったら!
【買った後に】
▼絶対やってはいけないお手入れ法!
ストウブ鍋!絶対やってはいけないお手入れ法&お手入れ方法&基本の使い方!
▼買ったらやる事や、カスタムノブについてなど!
【ストウブ鍋 開封】また買ってしまった…!買ったらやる事!次は何cm?サイズ違いが欲しくなったら?ノブ付け替え?
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#かず婆 #ストウブ #staub
★チャンネルについて
・「簡単で作りたいと思える料理を」がモットー!
・STAUB鍋というフランスの鍋を利用した料理レシピや調理器具🔪などをご紹介!
・動画は息子が編集し、かず婆が撮影をしています!
・かず婆のゆるい動画になりますが、温かい目でご覧頂けると幸いです。
4件のコメント
こんばんは。今日も楽しく見させていただきました☺️私は韓国出身で、プルコギ!とタイトルを見て興奮しちゃいました~🙌牛肉のプルコギをコチュジャンベースのソース!醤油ベースのしか食べたことがないので、興味が湧きました💡しかしーさすが👍まさかプルコギ1品で春巻きにキンパ、サンド、炒飯まで🥳『春雨入れまーす』で今日も🤣🤣。次の動画も楽しみにしております✨
私もストウブ鍋が好きでいつも楽しみに見ています。
一番好きなチャンネルです💕
いくつも作ってみましたよ!
いろんなYouTubeは毎日見ていますが、勇気を出しての初コメントはKAZU婆さんです😊これからも応援しています❣️
プルコギから5品❣️
とっても素敵✨✨✨
リメイクシリーズをリクエストしまーす😆💖
いつも美味しそうなお料理を教えて頂きありがとうございます。
まな板はどちらのですか?
すみません💦