【2021年上半期まとめ】この夏作って欲しい!評判の良かった簡単キャンプ飯12選!【レシピ動画ダイジェスト集】

2021年の1月から6月までに投稿したキャンプ飯動画の中で、評判の良かった12品をダイジェストでお届けします!
この動画を観て作ったことのあるものもあるかと思いますが、どうだったかをコメントに残して頂けると嬉しいです😊

■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。

00:00 ①ベーコン&ガーリックバター!2種のハッセルバックポテト

■材料
ジャガイモ 2個
ベーコン 3枚
バター 8g
すりおろしにんにく 小さじ1
オリーブオイル 適量
塩、黒コショウ、パセリ 適量

02:20 ②ホットサンドメーカーで挟んで焼くだけ!豚バラと野菜のスパイス焼き

■材料
豚バラ肉 100g
もやし 1/2袋
ニラ 1/3束
ゴマ油 適量
マキシマム等のスパイス 適量

03:50 ③ガーリックバターステーキ丼

■材料
ステーキ肉 1枚
牛脂 1個
にんにく 1片
バター 4g(ソース用)
バター 4g(トッピング用)
醤油 小さじ1
塩・コショウ 少々
米 1合
水 200ml

06:36 ④とろける美味しさ!カマンベールチーズのアヒージョ

■材料
カマンベールチーズ 1個
ミニトマト 6個
マッシュルーム 3個
ニンニク 3片
唐辛子 1本
オリーブオイル 70cc
塩・黒コショウ 適量
フランスパン 適量

08:00 ⑤食べ応え抜群!みたらし団子の豚巻き

■材料
みたらし団子 3本
豚バラ肉 3枚
塩・胡椒 適量

09:11 ⑥フライパン1つで作る!ミートボールパスタ

■材料
パスタ 100g
水 200ml
ミートボール 1袋(120g)
トマト 1個 トマト缶を遣うなら1/3缶程度
マッシュルーム 2個
ケチャップ 大さじ1
コンソメ 小さじ1
すりおろしニンニク 適量
塩・胡椒・パセリ 適量
(お好みで)粉チーズ 適量

10:58 ⑦肉・コーン増し増し!和牛ペッパーランチ

■材料
ごはん 200g(お茶碗若干大盛)
牛肉 200g(ペッパーランチの通常は80g肉大盛は160gだそうです。)
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ2
サラダ油 大さじ1
コーン 60g(1/2缶)
青ネギ 2本
バター 10g
ステーキソース(または焼き肉のたれ) 大さじ1
黒コショウ たっぷり

13:00 ⑧手を汚さず作れる!鶏つくね

■材料
鶏ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
塩・胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
おろしショウガ 小さじ1
サラダ油 適量
青ネギ(小口切り) 適量
[タレ]
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1

15:01 ⑨ビールが進むジャーマンポテト

■材料
ジャガイモ 2個
ブロックベーコン 50g
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 1片
バター 10g
オリーブオイル 適量
塩・胡椒 適量
パセリ 適量

17:04 ⑩ホットサンドメーカーを使った簡単アメリカンドッグの作り方

■材料
ホットケーキミックス 50g
卵 1個
牛乳 50ml
ウインナー 4本(皮なし、鶏肉も配合されている優しい味のものがオススメ)
サラダ油 適量

18:15 ⑪優雅な朝食に!ベーコンチーズエッグマフィン

■材料
イングリッシュマフィン 1個
卵 1個
ベーコン 3枚
チーズ 1枚
バター 8g
塩コショウ 適量

19:50 ⑫固形燃料に火を付け放置!丸ごと玉ねぎスープ

■材料
玉ねぎ 小2個
ベーコン (ハーフ)4枚
水 300ml
コンソメ 1個
塩・胡椒 少々
パセリ 少々

☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2020年総集編】100本から選抜!オススメのキャンプ飯12品

・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選

・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ集14品2019年秋

・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春

☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ

②カマンベールで簡単チーズフォンデュ

③やめられない止まらないガーリックトースト

④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』

⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ

⑥BLTホットサンド

⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
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・まな板
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・trangia(トランギア) メスティン TR-210
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・MiliCampのメスティン
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・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
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・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)

・ホットサンドメーカー
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・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
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・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m

・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP

・マイク ロード / Rode VideoMicro
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。

■Blog
http://working-father.com/

■Twitter

■BGM
https://www.soundcloud.com

Bensound ? Ukulele ? https://youtu.be/w0WBvmcQFPk
http://www.bensound.com/royalty-free-music
Creative Commons ? Attribution 3.0 Unported? CC BY 3.0 https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

#概要欄にタイムテーブルと材料まとめてあります #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #BBQ #キャンプ #ソロキャンプ #レシピ #簡単レシピ #料理 #主夫 #ペッパーランチ #ハッセルバックポテト #アヒージョ #つくね #マフィン #ステーキ丼 #ミートボールパスタ

33件のコメント

  1. 冬ですが、朝ふらっと外で料理したいと思ったのですが ガスバーナーを使って料理をする時、キャンプ場などでしかやっちゃいけないですよね?

    その辺の川辺とかでやっちゃダメですよね?

  2. 夏とは言わず、これからの季節でも食べたいものばかりです。いつも参考にさせていただいております。(来月行くキャンプで作ってみたいと思います)

  3. こんにちは!
    どれもこれもキャンプ飯にピッタリで美味しそうですね!
    自分は料理センスゼロの人なのですが、
    この動画を参考にトライしてみます!

  4. わかりやすい動画で簡単にチャレンジできそうなメニューでとても参考になります👍

  5. キャンプ道具で調理してるのが良いですね。みんな美味しそう!
    今日は②を作ってみました、美味でした。チャンネル登録しました。今後他の物も挑戦してみます。

  6. コメント失礼します。

    ペッパーランチのタレは何を使ってますか?商品名を教えてほしいです🤲

  7. みたらし団子に豚肉巻きはどんな風味になるか想像ができません。チャレンジしたいのですが。。。今日とんぺい焼きやりましたよ👍

  8. どれも凄く美味しそうだし、お手軽に作れるの最高ですね!
    この動画出会えてよかったです、大学で夏にBBQするので参考にさせていただきます🫶✨

  9. わー!なんて楽しそうな料理!!!

    誰かと一緒に作るのを考えただけでも、すでに楽しい!

  10. 丁寧な所作にファンが惹かれているものと考察します

    なので

    キャンプ用品の管理や持ち運びをどうされてるか教授頂きたい

  11. 天才ですね❕スキレット買って使ってないのでやってみますね💛和牛ペッパーランチ、ご飯固くなりませんか?

  12. ベーコンとじゃがいもと玉ねぎのやつは仕上げにチーズとかホワイトソースかけるのもいいですね

  13. 私にも出来そうだし、作ってみたいって思いました😊キャンプだけでなく家族の為にも作りたいです😊

  14. おいしそうです。作ってみたいのですが、蓋付きのスキレットがない場合はどうすればよいでしょうか?

  15. 焚き火をする時は、まいぎり式火越し器を使って始めています。今日で188回目のBBQを しています。年間200を目指しています。熱源は、無料の薪を貰い燃やしています。

     肉、海鮮食材は、費用がかかるので、安価な野菜、果物を主に、バーベキュー鉄板の上で、アルミホイルに包み焼いています。

     一番甘いと思うのは、パイナップル、次はバナナ、りんご、さつま芋、百合根、トマト、南瓜、人参、そら豆、里芋、トウモロコシ、なす、椎茸、ピーマン、ごぼう、竹の子、れんこん、ズッキーニ、国産にんにく、レモンなどですかね。味付けは、していません。していなくても美味しいです。

     火起こしが意味のない物に思われていますが、間違いです。理由は、火を使わなかった食生活から、火を使った食生活に変わり、人類が大きく進化したからです。人類しかいません。

     人格は大くなり、脳も大きくなり、体毛もなく成り、現在に至っています。火が人間を造ったのです。焼き物を主体とする食生活をお勧めします。

     火には、まだまだ不思議な力が有ります。電子レンジ、IHとは、違う力が有ります。近代文明も火に寄って進展しました。

     焚き火で調理をすると、甘く美味しく成り、栄養価が上がり、消化、吸収、脳への進化に至ると思うからです。焚き火調理で未知への分野を極めましょう。

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