鶏肉とアスパラとレモンのクリームパスタを電子レンジで作りたい【パスタを折りたくない】【鍋とフライパンを洗いたくない】【ワンポットパスタ?】【ワンプレートパスタ?】

・動画で使用したお皿のくぼみの部分は 直径175×高さ30(mm)ぐらいです。
・ぼくの動画でちょいちょい出てくる デュラレックスの器(縦140×横140×高さ58(mm))では作ることが出来ません。
・これ以上の大きさがないと厳しいです。

・水と牛乳を一緒に入れて温めると混ざりません。
・凄く細かい溶けないチーズみたいなのが出来上がります。
・味は美味しいですが見た目が悪いです(ツイッター参照)。

・温め時間は牛乳が沸騰し始めてから1分茹でれば大丈夫です。
・鶏肉が赤かったら更に加熱して下さい。
・あまり大きな鶏肉を使ってはいけません。
・動画では光の加減で肉が赤く見えるかもしれませんが 実際は茶色です。
・今のところ お腹を壊してはいません。

・大きめの袋がない場合はパスタを半分に折れば大丈夫。
・半分のほうが混ぜやすくはあります。
・ちなみに動画では パスタを水につけておいた時間は2時間と表記していますが 実際は1時間50分です。
・硬めが好きな人は もうちょい短い時間でもいいかもしれません。

・ニンニクは入れなくても美味しいです。

・パスタって元々はこんなに長いんだ…って食べながら思いました。
・なんかいつもより すぐに食べ終わった気がします。

・クリーム系のパスタを電子レンジで作ったのって このチャンネルが初めてじゃないですかね!?
・初めてじゃなかったらごめんなさい。

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〈材料・分量〉

・パスタ(1.6mmの7分茹で) 100g
・水 パスタが浸かる量

・オリーブオイル 大さじ1杯
・塩 小さじ1/4杯
・コンソメ 小さじ1杯
・ニンニク 1片

・鶏モモ肉のこまぎれ 50g
・アスパラ 2~3本
・牛乳 150ml

・レモン汁 ちょっと
・黒コショウ 好きなだけ

※材料 分量は目安として下さい

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<こう見えて 本を出しています>
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<動画で使用した本葛粉>
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<動画で使用したオリーブオイル>
・バリアーニ・エクストラバージンオリーブオイル レギュラー 500ml
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<動画で使用した塩>
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<動画で使用したペッパーミル>
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<ポッキーみたいな菜箸>
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<動画で使用したまな板>
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<動画で使用したカセットコンロ>
・Iwatani カセットフー エコプレミアム
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<動画で使用したお皿>
・【中川政七商店】パスタのためのお皿
※現在は売ってないかも…。

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#ワンポット
#電子レンジ
#パスタ

37件のコメント

  1. こんばんわ〜水で戻すパスタ昔やった事あります。レモン味パスタ未経験で来週ネット注文が届きます。楽しみ♫アボカドソースのパスタも食べたくなりました。秋の夜長は食欲との闘いです😁

  2. キコさんこんばんは(^^)
    パスタを2時間ですか。。。💦
    フライパンで茹でて湯を捨ててそのまま材料入れて温めながら混ぜてフライパンで食べるではどうでしょうか?
    でもフライパンを洗いたくないのかぁ。
    お料理研究家キコさんのこだわりですもんね。奥が深いです。
    最近、オートミール生活をしています。

  3. こんばんは
    😋研究されてますね♪👍✨
    オリーブオイルをバターにすると
    クリーミーさが
    増すかもしれません♪

  4. ついに水戻しパスタに手を染めましたね…
    戻した状態で冷凍もできるので、これも手軽に挑戦できそうです。

    今日は「うまっ」が出てくるのかと思ったら「おいしいなぁ」でした。
    次こそは当てるぞ。

  5. そう言えば、水に漬けておけば早く茹でられるという裏技的な技がありましたね…!(だいぶ前にガッテン!という番組で見た)

    ガッテン!では確か、室温に置かず、冷蔵庫に入れてたと思います。
    これからは冬なのであまり気にしなくて良いかもですが、夏場なんかは特に、室温で置いておくのは怖いでしょうから、冷蔵庫を使うとよいと思います。

  6. ひさびさ水漬け?パスタさん(^^)登場ですね♪…サムネのレモンはまるかじりで食べたんですよね?🍋

  7. 今回すごくおしゃれだ!!
    クリーム系のレモン味は人をだめにするお味ですー

  8. 水でパスタ漬けとけば、チンする時は水無し全牛乳でもいけるんですね!
    諦めない心…(´∇`)

    具無しで作って明太子と大葉で明太クリームやりたい🤤

  9. レンチンクリームパスタは他の方がやってますね。
    そもそも包丁まな板使わないレンチンパスタシリーズも、他の方やってますよね。

  10. ティッシュの箱で袋をホールド!!
    レモンクリームパスタ食べたことないから味が気になる
    乳糖不耐症だから豆乳でやろうかな

  11. キコさんの簡単パスタ料理憧れるけど……
    うちパスタ1食に家族分700g茹でてるんですよ〜
    水に漬けておくのはパスタくっつきませんか?

  12. キコさん、こんにちは(о´∀`о)
    研究お疲れ様でした!!!反抗期は卒業できそうですか…??
    すごく美味しそうなクリームパスタですねー。鶏肉と牛乳って合いますよねー。レモンが隠し味ですね(*´ω`*)。明日のお昼ごはんに作ってみます!!
    お腹は大事にしてください('ε'*)

  13. 上手くいかないツイート見てたので動画まだ先だと思ってたから嬉しいです!これは真似したいですね🥰

  14. そうそう。キコさんレシピを見てからアスパラは折る派になったんでした。私!
    ミルク系はチン難しいですよね… キコさんの執念を感じました✨
    研究お疲れ様でした🧪🧫

  15. パスタって水に浸すと白くなるんだ。
    アスパラ手で折るのは、料理系YouTuber(笑)の(笑)の部分の意地を感じたw

    レンジでクリームパスタは普通に参考になりましたφ(・ω・`)メモメモ

  16. 遂にパスタを折らずにレンチンとは…研究お疲れ様です🥼🧪
    見た目を重視するならダメだけど、ニトリのレンチンでパスタ茹でるやつなら水に付けなくても出来るかも!

  17. むっちゃ美味しそう!😍 アスパラはこの時期売ってないのでキャベツに変更だわ。 牛乳にレモンいれるとモロモロにならない?

  18. そうか、水漬けパスタを使うという手があったか‼️流石です!
    土方歳三、一時停止して画面フルサイズにまでしてしまった😅
    明太クリームパスタをワンプレートで作って頂けたら泣いて喜びます😆

  19. こんなシャレオツパスタ食べたい🤩🍝

    再入院日決まりました〜気合い入れて胆のう摘出して来ます😅
    春の健康診断後から胆石と胆のう炎にやられて半年で16キロ痩せたんですが今年後何キロ落ちるかな(笑)

  20. パスタは折らないけどアスパラは折るお料理なんですね
    私も明日アスパラをバッキバキに骨折させます

  21. 先日、この曲に似た曲をきいて、パッっとキコさんを思い出しました!!😄
    今回はオシャレでおいしそう😄
    パスタの水漬け、斬新!✨✨✨✨

  22. 水漬けパスタ、私がやった時はちゃんと茹でられましたがあまり美味しくなかったです。
    美味しかったですか?

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