簡単美味しい！家庭で作るミートソースパスタ🍝 #shorts #料理 #レシピ

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✅小学校の給食で大人気のミートソースパスタをご紹介します。簡単で美味しい、あおいの特製レシピで、家庭でも給食の味を再現してみませんか？子どもから大人まで、みんなが笑顔になる一皿を一緒に作りましょう。🍝✨

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✅【小学校】ミートソースパスタ https://bit.ly/3ILd7AP
調理時間：30分
作り置き：冷凍2週間

🍳分量
【大人2人・3歳以上児1人】
スパゲティ…3束
合いびき肉…200g
玉ねぎ…1個（200g）
にんじん…小1本（120g）
にんにくチューブ…少々（1.2g）
油…小さじ2
水…240cc
カットトマト缶…180g
ケチャップ…大さじ3（60g）
中濃ソース…大さじ1と1/3（30g）
塩…小さじ1/2強（3.6g）
こしょう…少々

🍳作り方
1 – 玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして電子レンジで10分ほど加熱する（炒め時間を効率よくするために、レンジで加熱しておきましょう！）
2 – フライパンに1を入れ、中火で3分ほど炒める。ひき肉、にんにくチューブを加え、弱火でひき肉の色が変わるまで炒める
3 – 水、カットトマト缶、ケチャップ、中濃ソース、塩こしょうを加えて弱火で15分ほど煮込み、酸味を飛ばす（よく煮込むことで給食の味に近づきます）
4 – スパゲティは袋の分数通りに茹で、くっつかないように油（分量外）を馴染ませておく
5 – 器に麺を盛り、3のミートソースをかける

🍳ポイント🍳
★じっくり炒めるとおいしくなります！…でも大変なので、電子レンジも活用しましょう♪
★よく煮込むことで給食の味に近づきます
★冷めていく段階で味が馴染むので、一度冷ましてから再加熱して食べるのがおすすめ

✅関連動画

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