晩酌に全てを捧げる男の本気メシ 極上首折れ鯖のレシピ
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00:00 (トーク)オープニング
01:00 (下処理)首折れ鯖の味見
03:58 (付け合せ)茄子のカポナータ
06:28 (炭火焼き)鯖の藁焼きスモーク
09:31 (メイン)鯖のおつまみ
12:19 (〆のパスタ)鯖のタルタル風アーリオ・オーリオ
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◇まーやの料理 人気の動画◇
1位 悶絶する程旨いサーモンパスタの作り方
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2位 秋刀魚を藁焼きにして秋のパスタ作ってみた。
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3位 海老のペペロンチーノと海老のラグー どっち食べたい?
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4位 とろけるライスコロッケ – スップリの作り方
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5位 自宅でスモークチキン作ったら大変な事になった【Coleman】
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6位 まんが肉 – 骨付き仔羊の最高に美味しい瞬間
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7位 100万再生!【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方
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8位 【お家で簡単】豚トロベーコンでカルボナーラ
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9位 絶対に真似出来ない究極 – 炭焼き麹豚のカルボナーラ
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10位 桜鯛をしゃぶりつくす喋り尽くす無職独身男のルーティーン
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42件のコメント
モザイクウケる
嫉妬しました
美味すぎて、わろうてますやん!
やはりサバですね!
優勝!
ありがとうございます!
これは…ヤバそう‼️
鯖くれ!!
才人ですね。色々なことに才能を発揮出来る人です。
まーやさん!結婚したら報告してください!
後半ベロベロなのが好き
今回みたいに固定カメラで撮影した動画の方が見やすいです。揺れると酔います
眠たい芽目を擦りながら見てたらパスタが美味しそうすぎて一瞬で目が覚めましたw
ぜっっっっったいにやってみたいレシピです😳😳
今からまた見直してきます😌
今回も動画投稿ありがとうございます!
三枚おろし上手すぎます!!
ここまで身が生きてる鯖久々に見た!どこで買ったんや。。。
まーやさん、新鮮なフェンネルの葉っぱが手に入ったので、フェンネルの葉っぱを使うお料理を出していただきたいです!ちなみにイワシの酢漬け(フェンネル載せ)は作った、美味しかったです!
パスタやばいな。発想が相変わらずイカれてる。
あんなん絶対うまいやんけ。
アシスタントに嫉妬しすぎて発狂しそうになるから毎秒投稿してくれや。
福井県の鯖美味しいですよ!
安心感と安定感抜群のch
わら焼き!?前警報鳴ってなかったっけ?笑
捌くのうま!
こんなエグい鮮度のサバ良く手に入りましたね😳
さっき釣ったばかりってレベルでこれはヤバいです!!
釣りもするし元魚屋なので分かります!
それにしてもまーやさんに影響され過ぎて最近パスタしか食べてないw
今住んでいるところは関サバなどに並んでブランド鯖の産地です。見つけたらコイツら絶対作ります❗️
身がびんびんに活かっとるって言葉初めて聞いたww
まーやさんがフォールアウト実況時代によく見させてもらってました!
料理チャンネルで人気になっていて嬉しい!❤️
炭焼の穴あき鍋👏
サバ、炭、藁、ロマンでしかないですね
このパスタの仕上げ色々応用出来そうですね!新時代!ソフト麺にミートソース世代なので、余計感動しますw
なめろう丼の様なパスタ、美味そう。
晩酌に全てを捧げる同感の嵐
イタリアンなめろうだ!美味そう
三枚おろしがめちゃくちゃ綺麗でため息でたわ…もはや芸術やな
食材を調理する音が最高
凄いですね、この鮮度。てか鯖のサバき方、和食の職人かいな。
めっちゃ煙ってるし、火災報知器とか作動せーへんのかと心配してまう!!
でもとにかくおいしそう。
出張シェフやってほしいわー。
細かいところまで拘っていて妥協しないから面白い!
料理動画しか見てない素人の俺にでもわかる鯖の身のブリンブリン感たまらないですね笑、食べたすぎます!
サバのサバきかたも俺より上手いな!
新鮮なサバではない冷凍輸入物ですけど沖縄の刺身屋(魚屋ではなく刺身屋と呼ぶ)には〆鯖ではなく生鯖が並んでます わさび酢醤油で頂くこの生鯖がめちゃくちゃビールや白ワインに合う 500円分のサバ刺でビール1パックまたは白ワインハーフボトルがぺろりです 口の周りめっちゃ臭くなるけどね 冷凍してるからアニサキスの心配は皆無
包丁が骨を滑る音
美しく捌かれた新鮮なサバの身
この曲の題名を知りたい
身がピッカピカ!!
魚一尾つかう動画、好いですね。
おいしい鯖を当ての晩酌は、とても愉快😊🍺
鰯のときも面白かったです。
まーやさんのヘアースタイル素敵なので、真似してみますね💕
最後のパスタ料理のサバの前下ごしらえは(千葉・房総)の(なめろう)の調理と似た感じですね❗🥰👍🐟🌿
鯖はワタシ的に世界で一番美味しい魚ですが漁獲量が減って最近居酒屋にも無くなってきてるんであまり拡散させないで下さい。それくらいうまそう、最高!
福岡県民より