小麦粉・発酵不要！？電子レンジで作る「ふわとろ米粉のピザまん」

小麦粉・発酵不要！？電子レンジで作る「ふわとろ米粉のピザまん」

【小麦粉・発酵不使用！『レンジで2分半！「ふわとろ米粉のピザまん」の作り方✨』】

「小腹がすいたけれど市販の肉まんやピザまんはカロリーや添加物が気になる…😭」
「おうちで手軽にヘルシーなピザまんを作りたい！」とお悩みの方必見！

今回は、絹豆腐と米粉を使って電子レンジで簡単に作れる、ふわふわ＆チーズとろ〜りな「米粉のピザまん」をご紹介します！

📋 材料（1個分） 📋
【生地】
・絹豆腐 … 50g
・米油 … 大さじ1/2
・無調整豆乳 … 30ml
・ケチャップ … 大さじ1
・米粉（製菓用）… 40g
・ベーキングパウダー … 2g

【特製ピザソース】
・ケチャップ … 大さじ1
・オリーブオイル … 小さじ1
・ニンニクチューブ … 1cm
・ブラックペッパー … 少量

【具材】
・とけるスライスチーズ … 1枚

🧑‍🍳 作り方 🧑‍🍳
① ボウルにソースの材料（ケチャップ、オリーブオイル、ニンニク、ブラックペッパー）を混ぜ合わせておく。
② 別のボウルで生地の材料（絹豆腐、米油、豆乳、ケチャップ、米粉、ベーキングパウダー）を滑らかになるまでよく混ぜる。
③ 耐熱容器にラップを敷き、生地の2/3量を流し込む。
④ 真ん中にチーズと①のソースをのせ、残りの生地（1/3量）を上からかぶせる。
⑤ 600Wの電子レンジで約2分30秒加熱したら完成！（※加熱が足りない場合は10秒ずつ追加してください〇）

📊 栄養成分（1個あたり） 📊
・カロリー：325kcal
・タンパク質：6.8g
・脂質：14.0g
・糖質：42.6g
・食物繊維：0.9g

💡 美味しく作るポイント 💡
・生地に絹豆腐を入れることで、米粉でもパサつかず「ふわふわ＆もちもち」の食感に仕上がります〇
・発酵や蒸し器不要なので、朝食や小腹がすいた時にサッと作れて大満足です👍🏻

ヘルシーでお腹も満たされるので、ぜひ作ってみてくださいね！

「レンジでピザまん作れるの凄い！」「豆腐入りでヘルシー作ってみます！」という方は、忘れないうちにこの動画を【保存】しておいてくださいね📌

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