漫画「美味しんぼ」に登場する至高のニンニクスパゲティが本当に美味しいのか実際に作ってみて検証してみた 結論、海原雄山は○○でした
【漫画美味しんぼのパスタ再現】
今回は美味しんぼで海原雄山が作った至高のニンニクスパゲティを再現しました🍝
本当に美味しいのか検証！！
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チャンネル登録してもらえたら嬉しいです😊
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【材料】
ニンニク 2片
玉ねぎ 1/2個
バジル 3枚
（乾燥バジルでもOK）
バター 5g
塩こしょう 少々
オリーブオイル 適量
パスタ 100g
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【作り方】
ニンニクと玉ねぎとバジルはみじん切りにしておく
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で加熱する
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パスタを茹でる（お湯には2%の塩を入れる）
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ニンニクのいい香りがしてきたら、玉ねぎをサッと炒める
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玉ねぎがしんなりしたら茹で汁をおたま一杯分加えて、軽く混ぜてソースを乳化させる
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茹でたパスタとソースを絡めて、バターとバジルとこしょうを入れて風味を全体に移したら完成
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47件のコメント
これは美味そうじゃ！
シンプルながらソースと麺が上手く絡まっていて毎日食べても飽きなそうです
これってパスタは何g(何人前)でのレシピなんでしょうか❓(。・ω・。)
海原雄山恐るべし😅
Chinami Ito,至高VS山岡士郎,究極の対決編です！【スパゲティー編】 Chinami【山岡様のスパゲティーも美味しかったけど大事な事をお忘れでしたね？】山岡【まさか君が解ってる事を俺には解り兼ねたと言うのか！】Chinami【では皆様にご説明します！山岡様のスパゲティーはイクラとアワビから味覚を与えて麺の味が引き立てて居ない所が欠点になります！でも私のにんにくスパゲティーとトマトソーススパゲティーは味の付け加えだけでは無く麺の味も上手に工夫してソースと材料で味覚を加えました！】山岡【スパゲティーは麺の味が大事だったのか？】雄山【残念ながら彼女の言った通りだったな！スパゲティーもそばやうどんと同じ麺の仲間だった事を忘れてたとはな！士郎！お前其れでよくItoに料理を教える事が出来たもんだな！つまりだ！お前に教わらんでもItoに勝つ事が出来ないと言う事だな！今回の結果では！】栗田【山岡さんも全力を尽くしたのにItoさんに負けるなんて？でも山岡さんに色々と教わったからItoさんは勝つ事が出来たに変わりないから山岡さん！あんまり気にしないで下さいね！】Chinami【そうですよ！栗田様の言った通り山岡様に色々と教わったから今日は山岡様に勝つ事が出来ただけですから！】山岡【君が俺を負けさせるとは君も良く頑張ったと思うよ！俺も此処まで上達出来るなんて全然考えてなかったせいで今日は俺は負けたんだ！今度は君に勝つ様にもっと努力するよ！】Chinami【山岡様が相手でしたから私は此処まで頑張って来れたんです！今日は有難う御座いました！】 此れが山岡とChinami Itoのスパゲティー対決編の名言集です！
この雄山をうならせるとは大した料理人だっ！！！
最後にかけたの粉チーズですか？
部屋が暗い
誰だこの料理を造ったのは！！！！！
乳化させるのも簡単そうですね。これは素晴らしい
でも海原雄山ならこんな皿で出された料理が食えるかーって文句言うかも
最後にチーズ掛けていましたっけ？再現なら味が変わりますしチーズはいらないと思います。
Porque me salió esta wea en recomendados?
まったく、イタリア人好みの浅ましい料理だ！
ウニを使うことかっ！アワビを使うことかっ！
あの時代にスパゲティ・アーリオ・オーリオを世に知らしめていたんだよな・・・。雄山は。
「な、なんてもんを食わしてくらはったんや！」京極
待て、この判定にワシは不満がある。
カルボナーラで店主に説教していた雄山を思い出しました😊
この料理のポイントは、四万十川でとれたニンニクを使うことです
くわのみだ！
コメント欄めっちゃすきw
美味しんぼファンさんが多いのかな？(笑)
玉ねぎに振った塩に加えて、2%の茹で汁2掬いってめちゃくちゃしょっぱそうだけど、大丈夫なんかな…
最後飲み物コ－ラかい!(;;
ディチェコが悪いとは言わんけど、麺の旨さを十全に引き出す料理なんだから、マエストリやジュゼッペコッコの方が良いかな。
セタロは流石に高すぎるけど。
海原先生がつくるものにまずいものはないよね！
原作よりアレンジされてる気がします。
雄山の作り方より美味しそうです。
パスタが少ねーんじゃ！
わしゃ二口じゃ！
概要欄と動画で差異があります…
加える茹で汁は1杯(概要欄)でしょうか、2杯(動画)でしょうか？
粉チーズは必要(動画)でしょうか、必要ない(概要欄)のでしょうか？
スカーレットのパスタ？
俯瞰での撮影と効果音のチョイスが胡椒が効いててピリっときました！ Taste good !!!
至高っていうほど美味しくないよう
最後の0カロリーコーラでケチつけてきそう
美味しんぼではここまで詳細に描いてなかったぞ
「ウッホ!これはたまらんわい！」
オレは、料理ができる男ってカッコいいと思う👍
これに比べたら山岡はんのペペロンチーノはカスや…
雄山流ペペロンチーノと言ったとこか
粉チーズ要る？
何気にイタリアンやフレンチにも詳しい海原先生
はたしてこのタマネギとニンニクしか具のないパスタ
本当に美味しいのか？
疑問を持ちながら
近くにあるツナ缶や卵やベーコンの呼び声に必死に耳を塞ぎながら作ってみました。
めちゃくちゃ美味し〜い
間違えてバジルをバサッ！と入れてしまったけど
とても美味しかったです。
ありがとうございます。
このチャンネルを知らなかったら作っていないような気がします。
最後にふりかけているのは粉チーズですか？
こんな単純な作り方で質素な材料なのになぜこんなにもうまそうなんだ!?
コーラと一緒に食べたら雄山先生ブチ切れしそうw
個人的にはバターもバジルもイマイチかな？😮
ペペロンチーノとしては反則になるが、海鮮を一品加えるだけでガラリと変わる🎉タコでも良いし、アサリは特に美味い😋
ニンニクでかくない？
森シェフさんの動画最高です❤
シンプルでおいしそう😊❤とまらなくなりそうです🎉