とろ〜りチーズとホクホクかぼちやが最高のコンビ#簡単レシピ #かぼちゃ #shorts
とろ〜りチーズとホクホクかぼちゃが最高のコンビ
🎃✨
ひき肉の旨みがぎゅっと詰まった、簡単&絶品おかず🔥
フライパン1つでボリューム満点🍽
ごはんも進む秋のごちそう、できました😋🍁
ひき肉とかぼちゃのチーズ焼き
合挽ひき肉 150g
カボチャ 150g
玉ねぎ 1/2個
ピザ用チーズ 50g
砂糖 小1
トマトケチャップ 大2
ウスターソース 大1
コンソメ 小1
オリーブオイル 大1
塩こしょう 少々
トッピング
パセリ
1. かぼちゃは食べやすいサイズに薄切りにして、レンジで3.~4分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを引いて、ひき肉を加え塩こしょうをして炒めしっかり火を通す。
3. 肉に火が通ったら、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
4. 砂糖・ケチャップ・ウスターソース・コンソメを加え炒めて、一旦お皿によけておく。
5. かぼちゃをフライパンに入れて両面に軽く焦げが付くくらいまで焼く。
6. 4のひき肉を加え混ぜる。
7. チーズをのせて蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する。
8. パセリを散らして召し上がれ。