エリンギとベーコンのバター醤油パスタ

「これまた作って」って言われたごはん
いつでも見返せるように保存&フォローおすすめです🍳

料理未経験でも彼女が喜ぶごはんを発信しています🙌

初心者でも作りやすいようにまとめてるので、ぜひ最後まで見てください！

▼詳しいレシピはこちら

エリンギとベーコンのバター醤油パスタ

●材料(2人分)
・パスタ1.6mm　160g
・ベーコン　50g
・エリンギ　1本
・ニンニク　2片
・オリーブオイル　大さじ2
・☆水　700cc
・☆塩　4つまみ
・☆昆布だしの素　小さじ1
・醤油　大さじ1
・バター　10g
・刻み海苔　適量
・小ネギ　適量

●作り方
①ベーコンは短冊切り。小ネギは小口切り。ニンニクは粗みじん切り。エリンギはベーコンと同じくらいにカット。
②フライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを加えて弱火で香りが出るまで炒める。
エリンギも加えて強火で焼き色が付いて火が通ったら取り出す。
☆を加えて沸かしたらパスタを加えて表記時間茹でる。具材を戻して合わせて醤油を加えて味見をして調整したらバターも加えて溶けたら完成。
③盛り付け。小ネギと刻み海苔を乗せて完成。

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