サーモンの冷製わさびレモンパスタ #omochi_pasta_log #パスタ #パスタレシピ

爽やかな酸味とツンと抜けるわさびが最高…🌿
『サーモンの冷製わさびレモンパスタ』

レモンの酸味とめんつゆ・ほんだしの和風ベースに、わさびのアクセントがサーモンと相性抜群です！
【材料（1人分）】
・パスタ：（1.4mm推奨）： 100g 塩1%茹で
・サーモン … 90g
・エキストラバージンオリーブオイル … 大さじ2
・めんつゆ … 大さじ1
・レモン汁 … 小さじ1
・わさび … 小さじ1(お好みで増やしてOK)
・ほんだし … 小さじ1/2
・ねぎ … 適量
・ブラックペッパー … 適量

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