【ワンパンで簡単】ガーリック香る鯖トマトのペペロンチーノ

保存しておくと、あとですぐに見つかります✨

＼フライパンひとつで完成🍝／
ガーリック香る鯖トマトパスタ
鯖缶とトマト缶を使った、うま味たっぷりのワンパンパスタです。

🛒 材料・1人分

– ZENBパスタ……1束（80g）
※全粒粉パスタでも代用可能
– 鯖水煮缶……1/2〜1缶
– トマト缶……1/2缶
– にんにく……1かけ
– オリーブオイル……大さじ1
– 水……200ml
– 料理酒……大さじ1
– 醤油……小さじ1
– 塩……少々
– 黒こしょう……お好みで
– パセリ……お好みで

👩🏻‍🍳 作り方・3ステップ

① フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りが立つまで加熱します。
② 鯖缶・トマト缶・水・料理酒・塩・ZENBパスタを加えます。鯖を軽くほぐし、パスタの表示時間を目安に煮ます。
③ パスタへ火が通り、水分が少し残る程度になったら、醤油を加えて全体を混ぜます。黒こしょうとパセリをかけて完成です✨

鯖のうま味とトマトの酸味に、ガーリックの香りがよく合います🐟🍅
フライパンひとつで作れるので、洗い物を減らしたい日や、忙しい日の夕食にもおすすめです。

今回はZENBパスタを使用しました。
我慢するのではなく、いつものパスタを選び直したいときにも◎

保存して作ってみてね✨

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