極上!ボンゴレビアンコを召し上がれ! #パスタ#ボンゴレビアンコ#セミドライトマト
◆イタリアンレシピと心のレシピを無料プレゼントしてます
↓↓↓
www.mega-style.com/instagram-1
最高に旨いボンゴレビアンコを作りましょ♪
プチトマトを半分にカット
ちぎったバジルの上に
トマトの切り口を上にして並べて
塩を振り五分待つ
オリーブオイルを回しかけ
トースター200℃で30分焼いて
セミドライトマトを作っておく
にんにくを刻み
オリーブオイル
鷹の爪と炒める
にんにくが色づいたら
アサリを投入
アサリの口が開いたら
パスタ茹で汁60cc
バター10g
セミドライトマトを加えて煮込む
とろとろに乳化したらソース完成
パスタを入れて
絡めて出来上がり
盛り付けたら
パセリを散らして完成です。
パスタはひとり分
2リットルの水に対して20gの塩で茹でてね!
とんでもなく美味しいです。
#ボンゴレ
#ボンゴレビアンコ
#セミドライトマト