和風明太クリームパスタ

    まるでお店のような本格的な味わい!
    パスタを茹でてソースと和えるだけなので、失敗なしでとっても簡単です。

    ■ 材料(2人分)
    ・スパゲッティ:200g
    ・明太子:2腹
    ・牛乳:100ml
    ・生クリーム:50ml
    ・バター:20g
    ・めんつゆ:大さじ1/2
    ・(トッピング)海苔、大葉

    ■ 作り方
    ① パスタを表示時間通りに茹でる。
    ② ボウルに明太子(皮を除く)、牛乳、クリーム、バター、めんつゆを混ぜ合わせる。
    ③ 茹でたてのパスタを投入!余熱でバターを溶かしながらしっかり絡める。
    ④ お皿に盛り、海苔と大葉をたっぷり乗せれば完成!

    💡調理ポイント
    パスタの茹で汁を大さじ1〜2加えると、ソースがより滑らかに仕上がります!

    あとで作るなら保存しておいてください🔖

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