和風明太クリームパスタ
まるでお店のような本格的な味わい!
パスタを茹でてソースと和えるだけなので、失敗なしでとっても簡単です。
■ 材料(2人分)
・スパゲッティ:200g
・明太子:2腹
・牛乳:100ml
・生クリーム:50ml
・バター:20g
・めんつゆ:大さじ1/2
・(トッピング)海苔、大葉
■ 作り方
① パスタを表示時間通りに茹でる。
② ボウルに明太子(皮を除く)、牛乳、クリーム、バター、めんつゆを混ぜ合わせる。
③ 茹でたてのパスタを投入!余熱でバターを溶かしながらしっかり絡める。
④ お皿に盛り、海苔と大葉をたっぷり乗せれば完成!
💡調理ポイント
パスタの茹で汁を大さじ1〜2加えると、ソースがより滑らかに仕上がります!
あとで作るなら保存しておいてください🔖
#パスタレシピ #明太クリームパスタ #簡単レシピ #料理動画 #ランチ #おうちごはん #時短レシピ #濃厚ソース