卵かけご飯があれだけうめえんだから【卵かけパスタ】が死ぬほどウマいのは決まってました。

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【たまごかけパスタ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【たまごかけパスタ】
1.4mmのパスタ…100g
卵…1個
バター…10g
水…320cc
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
鰹節…2g
砂糖…ひとつまみ
塩…ひとつまみ
「味の素」…5振り
★味変で七味

フライパンに水320cc、醤油大さじ1、みりん大さじ1、味の素5振り、鰹節2g、砂糖1つまみ、塩1つまみ入れ1.4mmのパスタ100g入れ水気がなくなるまで5分煮る
バター10g入れ少しフライパンをさまし、溶き卵一個入れ半熟にし七味
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#料理
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29件のコメント

  1. 良く解らないのですが、だし巻き卵の液にバターを入れてパスタと絡めて見たらこんなかんじになるのか?と思ってみました。ペペたまとも違うアレンジの仕方に、卵ってホントに幅の広さがあってすごいなと感じました。

  2. 時代の逆風にドヤ顔で反旗を翻していくスタイル良いと思うよ。
    味の素うまいしね。
    美味いは正義

  3. 洗い物だるかったから納豆にたまごぶっこんでこれやったらめっちゃうまかった

  4. めちゃくちゃ美味いパスタができました。
    弱火でゆっくりじっくり卵液に火を入れるとこんなに上手くなるんかとびっくりしてます。

  5. 家にペンネとかの、茹で時期が10〜11分くらい指定されてる茹で時間が長いパスタの使い方に悩んだ際、「ペンネ 卵」とかでYouTube内を検索するんですが、大抵、ペンネ使ってない、隆二さんのこの動画が出てきます。
    リュウジさんは、大抵自分が使うパスタの茹で時間しか言いませんが茹で時間が長いパスタの場合の水の量とかも言ってもらいたいです。

  6. 個人的アレンジで最後にサイゼの唐辛子フレーク、小ねぎを振りかけても美味しいと思います。

  7. テツヤさんの「野菜いれるなら?」「肉いれるなら?」っていうコメントさすが!家族のために作るとき、やっぱり入れたくなる~

  8. めっちゃくちゃ美味しかったです!
    夕飯や昼ごはんに困ったらいつもリュウジさんのレシピを見て決めてまーす!

  9. 昔だと普通で安かったから、今だとパスタも卵も高い。
    バター..がバカ高い、別に代用でマヨをぶちこめまばいいけど

  10. リュウジさんのおかげでワンパンパスタ覚えました パスタよく食べるようになった気がする、水の量は少なめにするとトマト缶つかうのも水分少なくてすごくいい感じ これも旨そうなので試してみなければ… バター苦手なのでオリーブオイル少なめで代用かな

  11. 冷蔵庫に何も無いとき助かります。
    簡単に美味しく出来ました♡
    少し味が濃かったから(私は薄味好き)、次は少し調味料を減らして作ってみようと思います♪
    素敵なレシピありがとうございました。

  12. りゅうじさんの影響で味の素使ってる最中で、す、が、、、、。やっぱり幼少の頃感じた、「舌に変な化調特有の残味?が残るのは変わりませんでした。

  13. カルボナーラうめえんだから、パスタの代わりにご飯でカルボナーラ雑炊作りました。うんめぇ!!

  14. スペイン、だったかな、に卵かけパスタ自体はあるので、その和アレンジって感じですね。
    簡単で美味しいので賄いとかチャッと済ませるときに作るそうです。私も時にやりますが基本は卵とチーズなので結構こってりした感じに仕上がります。
    カルボナーラの原型なのかなって思ってます。

  15. ニンニクやベーコン等無くてもかなり旨味があって、非常に美味しかったです。
    一通りワンパンパスタは作ったしどれも美味しかったのでもっとレシピお願いします😊

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