【おいしく減塩!かるしおレシピ】さば缶を使ったトマト煮
「鯖缶」は骨までやわらかく食べられ、カルシウムやDHAも豊富な食材。いつもお手頃価格で手に入るのもうれしいですね♪
「鯖缶」レシピを一つ覚えておくと、ご家庭での時短お助けメニューや、アウトドアごはん、災害時のおうちごはんとしても役立つこと間違いなしです☆彡
鯖缶汁ごと使うことで、うまみが活かされ、少ない塩分でも美味しく仕上がります。
塩分は、1人当たり0.9gです。ぜひお試しください♪
詳しい1人当たりの栄養価はこちら↓
エネルギー157kcal、たんぱく質11.3g 、脂質10.5g、炭水化物6.5g、食塩相当量0.9g、カリウム322mg
国立循環器病研究センターでは、「塩をかるく使って美味しさを引き出す」減塩の新しい考え方を推奨しています。
この他のかるしおレシピについてはクックパッドで公開中です!
https://cookpad.com/kitchen/45725463
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