トムヤム鍋 มาม่าต้มยำ 簡単タイ料理

トムヤム鍋 มาม่าต้มยำ 簡単タイ料理

寒い季節になってきましたので、インスタントラーメン入りトムヤム鍋のご紹介です。タイミシュラン、ビブグルマンにも選ばれたjeh Oのママートムヤム鍋を再現してみました。ピリ辛で身体の芯まで温まります！
今回は身近な材料で簡単に作ってみましたが、本場ではカニ肉やクリスピーポークなどが入って更に豪華です。市販のトムヤムスープの素や日本のインスタントラーメンを使って是非ご家庭でも作ってみて下さい！

mark wiensさんの動画↓

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日本のタイ料理への認識がもっと高まり、皆さんに本当に美味しいタイ料理を食べてもらいたい、知ってもらいたい、と思いチャンネルを開設しました。ミシュラン星付きタイレストラン「nahm」で修業、タイ料理レシピ本出版の竹下ワサナ氏に師事など、現地で僕が習得したタイ料理の数々を皆様にお伝えしていきます！

調理師歴20年以上の料理人です。タイ料理人YouTuberを目指しています。
日本の食材を使ってタイ料理を作ってます。
たまに得意な和食も登場します！

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#トムヤム#鍋#簡単タイ料理