里芋と鮭の和風グラタン｜ヤマザワキッチン

里芋と鮭の和風グラタン｜ヤマザワキッチン

「キッコーマン 調製豆乳」を使って、米沢栄養大学の皆さんがオリジナルレシピを作ってくれました。
里芋のねっとりしたコクを活かして味噌との相性もいい濃厚なソースに！