トマトチーズの肉巻き🍅🧀
とろ〜りチーズ。
甘酸っぱいトマトが最高。
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【材料（8個分）】
・豚バラ肉 8枚
・トマト 2個
・大葉 8枚
・スライスチーズ 2枚
・これ!うま!!つゆ 大さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・サラダ油 小さじ2
・塩こしょう 少々
・ピザ用チーズ お好みで
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【作り方】
①トマトは4等分、大葉は軸を切り、スライスチーズは4等分にする
②トマト・大葉・チーズを豚バラ肉でしっかり巻き、塩こしょうをふる
③フライパンに油を熱し、両面をこんがり焼く
④これ!うま!!つゆ、オイスターソースを加えて煮絡める
⑤お好みで大葉の千切りをのせて完成
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ジューシーなお肉に
とろけるチーズが相性抜群。
ご飯のおかずにも
おつまみにもおすすめ。
保存して作ってみて。
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