【安くてうまいおつまみ】ビールによく合う簡単おつまみレシピです!一人暮らしの独身男性でも作れる料理です
ご視聴ありがとうございます。
ビールによく合う簡単でおいしいおつまみを3品ご紹介させていただきます(^^)
アサリの旨みと菜の花の苦味がたまらないアーリオオーリオ!
(アサリの処理がめんどくさい方はイカやエビ、又はベーコンなどお好きなもので)
味付けは塩とブラックペッパーのみだけどサクサク食感とおいしさが止まらないじゃが芋ベーコンのサクサク(パイユ風)
焼いた玉葱の甘みとさばみそ缶、そこにマヨネーズをかけて焼くだけのやみつき簡単おつまみ
どれもおいしいので是非作ってみてくださいね
★アサリと菜の花のアーリオオーリオ
アサリ…200g
菜の花…1束
にんにく…2ケ
鷹の爪…2本
塩…少々
オリーブオイル…適量
☆アサリの砂抜き
水…600ml
塩…大さじ2
↑で作った塩水をボールに入れザルを重ね、アサリを入れアルミを軽く被せ蓋する。
冷蔵庫に約3〜4時間ほど置いておく。
★じゃが芋ベーコンのサクサク(パイユ風)
じゃが芋…2個
ベーコン…適量
ピザ用チーズ…30g
塩…少々
ブラックペッパー…少々
パセリ…少々
★玉葱とさばみそのマヨ焼き
玉葱…1/2個
さばみそ缶…1/2缶
塩…少々
胡椒…少々
マヨネーズ…適量
粉チーズ…適量
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