🥓生ハムとアボカドのユッケ風パスタ🥑 #パスタ #時短節約 #料理 #自炊 #簡単 #cooking #pasta #簡単レシピ #クッキング
材料費:約380円
【材料(1人前)】
・パスタ 100g
・アボカド 1/2個(1〜1.5cm角に切る)
・生ハム 40g
・にんにく 1かけ
・水 300ml
【調味料】
・ごま油 大さじ1
・和風だし 小さじ1
・醤油 小さじ2
・バター 5g
【ユッケ風生ハム】
・ごま油 2回し
・白ごま 適量
【仕上げ】
・卵黄 1個
・韓国のり 適量
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🍳作り方
① 生ハムは5〜8mm幅に切り、ごま油2回し・白ごまで和える
②ごま油とにんにくを弱火で熱し、香りを出す
③水300ml・パスタ・和風だしを加え、中火〜強火で加熱する
④途中混ぜながら好みの硬さまで茹でる
⑤ 水分が3割くらいになったら醤油・バターを加え混ぜて火を止めて角切りアボカドを入れて全体を絡める
⑥ パスタを器に盛り、ユッケ風生ハム・卵黄・韓国のりをのせて完成✨
保存して作ってみてね🍝