【メイン料理】栄養満点♪人気のヴィーガンレシピ♪3種類の豆のチリスープの作り方♪作り置きにも便利♪
こんにちは!訪問ありがとうございます。美味しいヴィーガンレシピを増やしたい方、またチリスープで体を温めたい方は必見です♪今回のGraceful Organic Recipeは、作り置きに便利な美味しいチリスープを紹介します♡野菜やスパイスなどは、ほぼオーガニックを使いました。塩は、ソルトペッパーを使っています。味ですが、三種類の豆の食感も面白く、食べ応えもありました。砂糖は少なめなのですが、玉ねぎの甘さもあり美味しかったです。お鍋が溢れそうなぐらいの量になってしまいましたので、大きな鍋で作るか、二つの鍋に分けて作るとなお良いかもしれません。ヴィーガンの方やチリスープを作り置きしたい方にお勧めです♪ぜひ試してみてください💓
<材料です> 6–8人分
オリーブオイル 大さじ2
玉ねぎ 1個
にんにく 3片
人参 3本
ピーマン 2個
チリペッパー 1/2 お好みで調整してください
チリパウダー 大さじ4
クミンパウダー 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1
ベジタブルブイヨン 3 Cup
トマトピューレ 1缶
キドニービーンズ 1缶
ブラックビーンズ 1缶
グレートノーザンビーンズ 1缶
コーン 2 Cup
マッシュルーム 1 cup
さとう 小さじ1
無糖カカオパウダー 小さじ2
塩 小さじ1
Love from Graceful Organic Recipe💓
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