絶対外せない〚ささみキュウリの梅おかか和え〛

野菜おつまみはこちらから↓
@ayumi_otsumami

罪悪感のない晩酌Time🍷

夏の定番にしたい
さっぱり食べれるおつまみ

〘ささみキュウリの梅おかか和え〙

-材料-
・ささみ 3枚
・きゅうり 1本
・梅干し 2個
・かつお節ひとつかみ
・しょうゆ小さじ1/2~1
・塩少々
a 塩少々
a 砂糖小さじ1
a 酒大さじ1

-作り方-
①きゅうりは薄切りにして塩もみし、水気を絞る。
②ささみの耐熱皿にのせ、酒をふりラップしてレンチン3分、火が通るまで）。粗熱が取れたら、裂く。
③梅干しは種を取ってたたき、かつお節・しょうゆと混ぜる。
④鶏・きゅうりをボウルで合わせて梅だれで和える。
⑤器に盛り、大葉と白ごまを飾って完成。

＿＿＿＿＿＿＿＿

美味しいが叶う惚れられ10分レシピはこちら
@ayumi_otsumami

#野菜おつまみ #おつまみ #晩酌 #キュウリ #ささみ