おいしくデトックス・オニオングラタンスープ《管理栄養士が作る！簡単絶品レシピ》

おいしくデトックス・オニオングラタンスープ《管理栄養士が作る！簡単絶品レシピ》

《管理栄養士が作る！簡単絶品レシピ》
おいしくデトックス・オニオングラタンスープ

　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】２人分
○玉ねぎ・・・1個
○オリーブオイル・・・大さじ1/2
○小麦粉・・・小さじ1/2
○固形ブイヨン・・・1個　
○水・・・500cc〜600cc
○とろけるチーズ・・・30g
○パルメザンチーズ・・・小さじ1
○塩こしょう・・・少々
○ブラックペッパー、パセリ・・・適宜

【作り方】
①玉ねぎは輪切りスライスにする。フライパンにオリーブオイルを熱し炒める。玉ねぎをしっかり炒めたら、小麦粉をふりかけ、さらに炒める。

② ①に水・固形ブイヨンを入れ、沸騰させる。アクを取り除きながら、3分煮る。

③ フランスパンをトーストし、とろけるチーズを乗せる。�
④器に②を盛り付け、③を乗せる。
上から残りのとろけるチーズ・パルメザンチーズをかけ、焼き色がつくまで焼く。パセリとブラックペッパーをトッピングして完成！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

#めぐみの郷 #農産直売所 #野菜 #フルーツ #野菜 #果物 #産直 #産地直送 #農産物直売所 #たまねぎ #玉ねぎ #オニオン #たまねぎスープ #玉ネギスープ #オニオングラタンスープ #デトックス #レシピ #レシピ動画 #簡単レシピ