1人分100円ちょっと！「豆苗の和風ペペロンチーノ」はフライパンひとつでパパッと！【沼津りえのとっておきレシピ】｜ kufura [ クフラ ]

【材料】（2人分）
豆苗・・・1袋（約370g）

にんにく・・・2片

オリーブオイル・・・大さじ1と1/2

赤唐辛子（輪切り）・・・1本分

水・・・500ml

塩・・・小さじ1/2

スパゲッティー（1.6mm）・・・160g

みりん・・・小さじ1と1/2

しょうゆ・・・小さじ１と1/2

【作り方】
0:21（1）豆苗を切る
0:28（2）にんにくを切る
0:44（3）にんにくを炒める
2:04（4）パスタをゆでる
2:45（5）味付けをする
3:03（6）豆苗を入れる
3:33（7）できあがり！

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料理研究家・管理栄養士の沼津りえさんによる“ごま油で「いつものごはん」をもっとラクに、もっと美味しく”するレシピ集。
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