ボリュームたっぷり、コブサラダとベーコンとキノコのパスタを作りました。【減塩】【補助人工心臓】【VAD】

このチャンネルは、心臓病患者（補助人工心臓を2024年12月に植込み）が1食あたり塩分量約2gの料理を作る様子や、レシピなどを投稿していくチャンネルです。
同じように減塩生活をされている方に共感や参考になれば幸いです。

料理素人が頑張って作りますので、色々アドバイスなどコメントお待ちしております。

今回は豆の入ったサラダが食べたくて、コブサラダを作ってみました。
パスタと一緒に食べたんですが、凄いボリュームになっちゃいました(;’∀’)

コブサラダ2人前（塩分量1.8）
※()内の数字は塩分量です。
【材料】
・きゅうり：1個
・トマト：1個
・ゆでたまご：1個 (0.2)
・サラダ豆：70g (0.4)
【ドレッシングの材料】
・マヨネーズ：大 2 (0.6)
・ケチャップ：大 1　半分は無塩ケチャップ (0.3)
・牛乳：大 1/2
・おろしにんにくチューブ：5g (0.3)
・一味とうがらし：小 1/5
・コショウ：少々
【作り方】
①ゆで卵を作る。
②キャベツ100gを電子レンジで
　500W1分50秒加熱する
③きゅうり、トマト、たまごをダイスカット。
　なるべく大きさ揃える。
④ドレッシングの材料をまぜる。
⑤キャベツを下に敷き、具材を盛り付け、
ドレッシングをかけて完成。

ベーコンとキノコのパスタ2人前　（塩分量　約2.95ｇ）
【材料】
・パスタ：200g
・シメジ：大1個
・ベーコンブロック：60g (1.4)
・ニンニクみじん切り：2片分
・バター：10g (0.15)
・減塩しょうゆ：大さじ1 (1.4)
・コショウ：少々
・オリーブオイル：適量
・大葉2枚（お好みで）
【作り方】
①ニンニクはみじん切りに、ベーコンは細切りにし、
　シメジは石づきを落としてほぐしておく。
②熱したフライパンに、オリーブオイルを敷き、
　ニンニクを入れ弱火で炒めて、香りが出たら、
　ベーコン、しめじをいれて中火で炒める。
　コショウもしておく。
③具材を炒めてる間にパスタを茹でて置く。
　（ゆで時間 1分短く）
④茹ったパスタと茹で汁お玉1杯分をいれ、
　減塩しょうゆ、バターも入れ、もう一度コショウをする。
　よく混ぜて、お皿に盛り付けて、（お好みで大葉）
　一味唐辛子をかけて完成。

オープニング楽曲　
〔曲名〕　infinite possibility 　　
〔アーティスト名〕　のる
（URL）　https://dova-s.jp/bgm/detail/20332

本編BGM楽曲
〔曲名〕　なかよしクッキング
〔アーティスト名〕　蒲鉾さちこ
〔URL〕　https://dova-s.jp/bgm/detail/20524