Hast du Haferflocken und Zucchini zu Hause? Meine Großmutter vom Land hat mir das beigebracht.

Hast du Haferflocken und Zucchini zu Hause? Meine Großmutter vom Land hat mir das beigebracht.

Dieses Haferflocken-Rezept ist einfach, preiswert und unglaublich lecker. Nur mit Haferflocken, Zucchini und wenigen weiteren Zutaten lassen sich herzhafte Bratlinge zaubern, die außen knusprig und goldbraun, innen aber wunderbar zart sind. Sie eignen sich perfekt als Mittagessen, schnelles Abendessen oder als einfaches Zucchini-Gericht für die ganze Familie.
Wenn du Haferflocken und Zucchini zu Hause hast, musst du dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Es ist aromatisch und schmeckt wie ein wohltuendes, hausgemachtes Essen.

👉 Rezept 1:
1/2 Tasse Haferflocken (50 g)
1 Zucchini (200 g)
1/3 TL Salz
50 g Käse
2 Eier
1/3 TL Salz
Schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Bei 180 °C (350 °F) 25 Minuten backen

👉 Rezept 2:
1 Tasse Reis (200 g)
2 Tassen Wasser (400 ml)
10–12 Minuten kochen
1 Zucchini
1/3 TL Salz
1/2 Zwiebel
Olivenöl/Pflanzenöl
2 Knoblauchzehen
Dill
2 Eier
1/4 TL Salz
1 EL Mehl
2–3 Minuten pro Seite braten
Von beiden Seiten goldbraun braten
Regelmäßig essen – es ist kalorienarm
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