【ワッフル】米粉のアメリカンワッフル(ワッフル&ホットサンドベーカー)

    米粉でつくる、ベーシックなアメリカンワッフルのレシピ。
    グルテンが含まれていない米粉は、ふるわずに使えるのも手軽でうれしいポイント。混ぜて焼くだけのシンプルな工程でさっとつくれるので、朝食にもぴったりです。ぜひ”我が家の定番レシピ”に加えて、お好みのフルーツやシロップ、クリームなどと合わせて楽しんでくださいね。(レシピ/写真:Rom岡本雅恵)⁣
    ⁣https://vitantonio.jp/blogs/recipe/vwh_komeko_american   
     
    <材料>約3枚分
    ●A
    ・米粉…100g
    ・ベーキングパウダー…小さじ1

    ●B
    ・卵…1個
    ・きび砂糖…30g
    ・牛乳or豆乳…100ml
    ・米油…30g
    ・塩…少々
      
        
    <つくり方>
    1) ボウルに卵を割り入れ、●Bの材料を全て入れて良く混ぜ合わせる。
    2) 1のボウルに●Aを加えて、なめらかになるまで混ぜる。
    3) ワッフルベーカーにワッフルプレートをセットして予熱し、油(分量外)を塗り、生地を流し入れ、蓋を閉めて4~5分加熱する。
    4) きつね色に焼けたら、そっと取り出す。
      
      
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    <使用ツール>
    ▷ワッフル&ホットサンドベーカー
    #VWH600
    ●900Wのハイパワー
    ●サクッふわっの焼き上がり
    ●耳付き食パンが焼けるマルチサンドプレート付属
    ●レシピ広がる14種類のオプションプレート
    https://www.vitantonio.jp/products/?hash=waffle-baker
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