超便利！アサリの水煮缶を使って簡単に作る失敗なしの【ボンゴレパスタ】
今回はドンキホーテで売っているアサリの水煮缶を使ってボンゴレパスタを作ります。
缶詰は保存が長くいつでも使えるので、とても便利な商品です。特に乾麺のパスタを使った料理には最適だと思われます。
キャンプや急な料理の時にも役立つ保存食メニュー。食材はあるもので作れます。
アサリのパスタなんてって思わずただ混ぜるだけです。ぜひ作ってみてください。
材料
あさりの水煮1缶
パスタ1.6ミリ80グラム
ニンニク1ヶ
オイル大さじ1
酒50 CC
唐辛子輪切り少々
バター10グラム
昆布茶小さじ半分
塩小さじ4分の1
胡椒少々
カイワレ適量
作り方
①ニンニクをつぶして3等分にする
②フライパンにオイルを入れ、弱火で3分ほどニンニクを香り出ししてゆっくり炒める。唐辛子バターあさりを入れ、酒50 CCで酒蒸しっぽくする。
③昆布茶、塩、胡椒を入れる
④お皿に盛り付けカイワレを乗せる
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