餃子の皮で『ラザニア風グラタン』
こんばんは、あこです🌙
今日の料理は「ラザニア風グラタン」。
ラザニアってすごく美味しいけど
ラザニアを別茹でしないといけないし
買ったラザニアは使いきれないし
作るハードルが高い💦
今回、余った餃子の皮で作ってみたら
想像以上にラザニア風でびっくり😳
簡単なのに食卓も豪華になるから
是非作ってみて😌
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
𓌉『 簡単!ラザニア風グラタン 』(2人分)
▹材料
・豚ひき肉200g
・玉ねぎ1/2個
・人参1/2個
・餃子の皮 10枚〜
・ピザ用チーズ 適量
・パセリ 適量
▹調味料
Aカットトマト缶 1/2個
Aウスターソース 大さじ1
A顆粒コンソメ 小さじ2
A片栗粉 小さじ1
A塩、胡椒 各ひとつまみ
✎作り方
❶玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
❷フライパンに油をしきひき肉を中火で炒める。
❸ひき肉の色が少し変わったら❶を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
❹❸のフライパンに、調味料Aを加えて炒めて、水分が少なくなったら火を止める。
❺耐熱容器にミートソース、餃子の皮(なるべく敷き詰める)、チーズを重ねていく。これをもう1度繰り返す。
❻最後にミートソース、チーズを乗せたらトースターで10〜13分(チーズの焼き色がつくまで)加熱し、できたらパセリを散らして完成✨
▹ポイント
・餃子の皮のモチモチを楽しむために、なるべく敷き詰めて並べる&ミートソースは少なめがオススメ📝
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
最後まで見てくれてありがとうございます😌🫶
グルメな旦那が「これは美味しい!」と喜んだご飯を発信しています💓
・家族に喜んでほしい
・美味しいのに野菜も摂れる🥗
・簡単なのに、愛情伝わる🫶
そんなレシピを発信していきます!
週末はたまに、手の込んだレシピもやっています🤭
気になる方は覗いてみてください😌