【オーブンなし!】卵焼き器で簡単！抹茶生チョコバームクーヘンの作り方🍵 プレゼント・バレンタイン・ホワイトデーにも✨｜ Matcha Chocolate Baumkuchen
抹茶生チョコバームクーヘンのレシピをご紹介します🍰
ホットケーキミックスを使って卵焼き器で簡単に作れて、バームクーヘンと抹茶味の生チョコの両方を楽しめるので、ぜひお試しください😊
ご視聴ありがとうございます😊 チャネル登録、いいね していただけると嬉しいです✨✨
葉もれ日Kitchen
https://www.youtube.com/channel/UCli3KG5jfJpWLyDt2cUEupg?sub_confirmation=1
ベルマーク🔔を押すと毎回通知が届くようになります。
動画のコメントをいただけるととても嬉しいです♪
【材料】※卵焼き器はDaisoで購入できます
＜バームクーヘン＞
ホットケーキミックス 190g
抹茶パウダー 10g ※DaisoやSeriaでも購入できます
卵 ２個
グラニュー糖 30g
はちみつ 30g
無塩バター 30g
牛乳 150ml
＜生チョコレート＞
ホワイトチョコレート 160g
生クリーム 80ml
抹茶パウダー 8g
【作り方】
1. キッチンペーパーやラップなどの芯にキッチンペーパーとクッキングシートを巻きます。
※トイレットペーパーの芯でも代用可能です。アルコール等で消毒してください。
2. ボウルに卵とグラニュー糖、ハチミツを加え、よく混ぜます。
3. バターを耐熱容器に入れて600Wのレンジで40秒加熱します。
4. 溶かしバター、牛乳を加え、その都度よく混ぜます。
5. 振るったホットケーキミックスと抹茶パウダーを加え、よく混ぜます。
6. フライパンに薄くサラダ油を敷き、生地を流し入れます。
※ドレッジ・カードなどでフライパンの端まで生地を伸ばします。
※ドレッジ・カードはセリアや製菓店で購入できます。
7. 生地がフツフツとしてきたら芯を置き、芯に生地を巻き付けていきます。
※焼きすぎると芯にくっつかずに、巻きづらくなるので、弱火にして焼きすぎないようにご注意ください。
8. 生地がなくなるまで繰り返し巻き付けていきます。
9. 巻き終わったらラップで包み、形を整えてから、しっかりと冷まします。
10. ホワイトチョコレートは刻んで湯せん（50℃程度）で溶かします。
11. 耐熱容器に抹茶パウダーを入れ、生クリームを少しずつ加え、ダマにならないように溶かします。
12. 抹茶パウダーを溶かした生クリームを600Wのレンジで40秒ほど加熱し、溶かしたチョコレートに加えて、静かに混ぜます。
13. 冷ましておいたバームクーヘンをお好みの厚さにカットします。
14. 抹茶チョコレートをバームクーヘンの真ん中の穴に流し入れます。
15. 冷蔵庫で３時間以上冷やします。
16. お好みの大きさにカットしたら完成です。
※カットする時は、包丁を熱湯などで温めると綺麗にカットできます。
※切り分けてから、500Wのレンジで20秒ほど温め、チョコレートを溶かしても美味しいです。
【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日（水）発売
全国の書店、ネット書店にて発売中！
■Amazon
【instagram】
https://www.instagram.com/hamorebi_kitchen
【Twitter】
Tweets by HamorebiKitchen
【LINE】
https://lin.ee/EHSCwlX
【音楽】 Epidemic Sound
https://www.epidemicsound.com
#バームクーヘン #生チョコ #抹茶 #バレンタイン #ホワイトデー #母の日 #おうち時間 #おうちカフェ #簡単レシピ #簡単スイーツ #葉もれ日キッチン #asmr #asmrfood #asmrsounds #asmrvideo #父の日
34件のコメント
綺麗な生地ですね😍抹茶のいい香りがしそうです。
歌を聴くよりもこの音の方が何倍も心地よく耳に響く。
絵本読んでるみたいで、楽しいし、とても癒されます！
いつも寝る前に布団の中で見させてもらってます
いい夢が見れそう・・・
綺麗すぎですね😊
映像と音に引き込まれます✨
今回も素晴らしい動画でした👍🏻
もちろん凄く美味しそうでしたよ😋
அருமை sagodhari👌👌 thanks for sharing stay connected👍
こんばんは☀
美味しそうです☀
そして本当に美しいです☀
ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
今日も美しい動画を、ありがとうございましたm(_ _)m
いつもオーブン不要のスイーツ、有難うございます😭❤️❤️いつもガラスのボールが登場しますが、あった方がいいですか？ステンレスのボールはあるんですが。そんなん、どっちでもいいって怒らないで～😂💦💦
突然おすすめに出てきて拝見しました✨
簡単なのにすごく美味しそう😍
早速チャンネル登録しました🥰💕
え、すごい私抹茶好きだからこういうの嬉しいです🥰テスト終わったら絶対作ります！！
これのチョコバージョン前参考にさせてもらって作りました！！美味しかったです☺️
美味しそー！
不器用すぎて作れませんがいつも動画癒やされてます♥おいしそうです☺️✨
最近別件で抹茶買ったので作ってみたいです…( ´꒳` )ほんと毎回美味しそうなもの作りますね( ´꒳` )
コロナが流行ってて中々友達に手作りお菓子を渡すのを控えていたので…何回か練習して成功したものを友人に渡したりしたいですね！！！
質問なんですけど
バター→マーガリン
蜂蜜→メープルシロップ
グラニュー糖→砂糖
代用可ですか？(毎回似たような質問してすいません)
生チョコの生クリームは牛乳では出来ませんか？
低評価押した人は
指が太すぎて
押し間違えただけだよね
以前、カスタードについて質問した者です。
あれから自分なりに研究を重ね、クリームブリュレタルトを完成させました！
主さま程の繊細さはありませんが、お菓子に本格参入したきっかけをいただき、ありがとうございました！
今回も凄く美味しそうです😋
バームクーヘンシリーズ大好きなので嬉しいです♪
今度作ってみます！
ホントに美味しそうです😋😋😋
今度オートミールを使った美味しいケーキとか 教えてください❤️
ええすごい、卵焼き器で出来ちゃうんですか、、！バームクーヘンの形とても綺麗で感動です🥲
バームクーヘンの断面がすごく美しいですね😊
抹茶のチョコクリーム、とってもおいしそうです😆💓
おはようございます🥰
先生・クレープの作り方教えて頂きたいです💕
私は本当にあなたの言うことを聞くのが好きです。 あなたは美しく話します。 日本人は美しいです。 私はあなたを愛し、ポーランドからよろしくお願いします:) Agnieszka 🙂
初コメです！！
作り方も分かりやすくて、不器用な私でも作れると思うので、クリスマスに頑張って作ってみます！
少し質問なのですが、蜂蜜がアレルギーで食べれない場合、蜂蜜の代用等はありますでしょうか？
凄いですね。ロールケーキがこんなに簡単にできるなんて、脱帽です
お料理の作り方ももちろん参考にさせていただいてますが、作られる過程の音がとっても心地が良くて、眠れない日のBGM代わりにしてます笑笑
彼が抹茶大好きなのでぜひ作ってみたいのですがラップの芯はどうやって切りましたか？？
紙っぽいのですが燃えないか不安で大丈夫ですかね？
プレゼント用でも大丈夫ですかね？
保存がどのくらい持つのでしょうか、、
イチゴ🍓とかでやっても美味しそう
はちみつは、無くても出来ますか？
いつも癒しをありがとうございます！✨😊
バレンタインでこのバウムクーヘンを渡したいのですが、
厚みが(内側の円と外側の円の幅)←伝わってくれー！
何cmくらいか教えていただきたいです！！
レシピのままやると生地が重く火の通りも悪かったので初心者には難しかったです。牛乳の量を多くして生地を緩めにしたほうが上手にできたので参考になれば。
生地がくっつかない場合は巻いた後に生地をノリ替わりにすると良いです😁
プレゼント用でラッピングしたいなと思っているのですが…何号くらいのサイズか教えていただくことは可能でしょうか？
豆乳が余っているので、牛乳を豆乳に変えても良いでしょうか、その場合チョコ味も抹茶味も、味や風味は変わりますでしょうか？
ホットケーキミックスを使わないバージョンもあったら嬉しいのですが。
卵焼き器が１８，５㎝×１３．５cm×３，２㎝でも作れますか？回答をお待ち致しております。よろしくお願い致します。