ヘルシーキッチン『チムタク（韓国風肉じゃが）』

今週のヘルシーキッチンは…新じゃがを使った韓国の郷土料理🥔
✨「チムタク」✨をご紹介！
鶏肉と野菜を甘辛く煮込んだ韓国料理で、
ホクホクの新じゃがに旨みがしみ込んだ、ご飯がすすむ一品です😊

今回のレシピは…
🥔1人前409kcal
🧂塩分2.8g

さらに、新じゃがには100gあたり約28mgのビタミンCが含まれており、デンプンに守られているため、加熱しても壊れにくいと言われています✨
実は「チムタク」は韓国・安東（アンドン）地方発祥の郷土料理！
鶏肉・春雨・野菜を甘辛いタレで煮込む、家庭でも人気の定番メニューです👍

新じゃがのホクホク食感と、甘辛ダレの相性が抜群！
ぜひご家庭でも作ってみてください♪