【ビビングクス】夏の麺料理第２弾！,素麺で作るビビン麺,비빔국수

夏のお昼のレギュラーメニューです(笑)
ヤンニョムさえ作れば、あとは素麵を和えるだけ！
ずぼらな私にぴったりのレシピです。
というか、そんなレシピでしか作らないと言うのが正しいような😅

【材料】１人分
素麺　　　２束（５０ｇ×２）
きゅうり　１/４本
ゆで卵　　１個

コチュジャン　大さじ１弱
ケチャップ　　大さじ１/２
きび砂糖　　　大さじ１/２
醤油　　　　　大さじ１/２
梅エキス　　　大さじ１/２
ごま油　　　　大さじ１/２
りんご酢　　　大さじ２
米酢　　　　　小さじ１
にんにく　　　小さじ１/２
ごま　　　　　少々

☆梅エキス、りんご酢がない場合は、お酢の量で調節してください。

☆具材は、刻んだキムチ、ハム、りんごなどお好みでどうぞ♪

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