冬野菜を楽しむパスタ献立【白菜・大根消費】

    今回は、冬野菜を使用したメイン・副菜・スープです。
    メインのパスタは、挽き肉の代わりに鶏むね肉を、玉ねぎの代わりに大根を使用し、脂質を抑えて食べ応えもアップ!

    (最後の方、音切れていてごめんなさい!)

    〇シーフードチャウダー 【材料4人分】
    ・冷凍シーフード150g
    ・玉ねぎ1個
    ・にんじん1/2本
    ・しめじ1/2パック
    ・市販のシチュールー4人分
    ・牛乳125ml
    ・水400ml
    ・サラダ油小さじ1~2
    ・水200ml/塩小さじ1(解凍用)

    ※牛乳、水の量はルーの表記通りでOKです

    〇鶏むね肉と大根のトマトパスタ 【材料4人分】
    ・パスタ4人分
    ・鶏むね肉1/2枚
    ・ホールトマト缶1缶(400g)
    ・大根1/6本
    ・にんじん1/2本
    ・にんにく1片
    ・水200ml
    ・オリーブオイル大さじ1
    ・ソース大さじ1
    ・ケチャップ大さじ3
    ・酒大さじ1/2
    ・塩小さじ1/2

    〇白菜のさっぱりサラダ
    ・白菜1/4個
    ・玉ねぎ1個
    ・ハム4枚
    ・オリーブオイル大さじ1
    ・レモン汁大さじ1
    ・塩小さじ1
    ・胡椒お好みで

    ⭐レシピを順次公開します🔽
    https://instagram.com/recipe_u_min?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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