スペアリブ　Spareribs

スペアリブ　Spareribs

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かぶりつきたくなるスペアリブ😋
BBQで焼いたリブも美味しいけど
これは家のオーブンで簡単に作れるレシピです🥩

🥩材料
ビーフリブ　400g
塩　適量
メープルシロップ　大さじ1.5
粒マスタード　大さじ1
バルサミコ酢　大さじ1.5
バーベキューソース　大さじ2
にんにく　2欠片
ローズマリー　2,3本

🧑‍🍳レシピ
①ビーフリブにはフォークで何ヶ所か刺して、塩を塗ってよく揉み込んでおく
②にんにくは潰しておく
③ジップロックに①と②を入れ、他の調味料をいれたらよく揉み込み冷蔵庫で1時間以上つける
④鉄板にクッキングシートをひき、リブ、ローズマリー、ニンニクをのせて200度のオーブンで10分焼く
⑤10分たったら裏返し、さらに10分焼く
⑥全面に残りのソースを塗り、170度に温度を落としたオーブンで5分〜10分焼く

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カナダ在住のSawako です🌿
おうちで簡単にできるバルレシピを更新してます。
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